Clik here to view.
TildeMa(d): Madplan uge 24
Ja, inden jeg fik set mig om er vi allerede midt i uge 24, men sådan er det med alle de helligdage i maj og juni måned. I lige præcis de måneder er det lidt surt, at arbejde som sygeplejerske på et...
View ArticleClik here to view.
Køkkensyslerier : En lille (og nuttet) udvidelse af persongalleriet
Her i pinsen har vi fået selskab af en sød, lille dreng på bare 3,5 kg og 52 cm. Han ligger lige her ved siden af mig og ser så nuttet ud, at jeg rent glemmer, hvor træt jeg er.Pigen ville vist helst...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Jensens Madblog : Der er æg og så er der æg
Jeg er aldrig i tvivl om, hvilke æg jeg skal købe, eller vil købe. Buræg finder ikke vej til min kurv, men det gør økologiske æg der i mod. Jeg ved, at det er æg fra glade og sunde høns, som har et...
View ArticleClik here to view.
wine factory: WFV #411 ? Ampelos Cellars, Nyt Fra Peter Work
Med større fornøjelse en nogensinde før, og det siger ikke så lidt, præsenterer vi Peter WORK!!!!!
View ArticleClik here to view.
StrawberryOnion: Madplan uge 24
Madplanen er lidt forsinket i denne uge. Pinsen er brugt på at afholde 4 års fødselsdag for Bøllen. Jeg skal nok vise kagen en af dagene :)Denne uges madplan, ser sådan ud.Grøn salat med kylling,...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Gastromand goes Bourgogne
Gastromands Sommelieren aka Rasmus Amdi Larsen har bidt i det sure æble og blev tvunget på en sindssyg hård arbejds- og studietur til Bourgogne. Der blev heldigvis også plads til lidt hygge, masser...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Flødeballade
Flødeballade is a post from: Spisestuen Flødeballade is a post from: Spisestuen Det var lige det bedste ord, jeg kunne finde til denne dessert. Det ligner noget, der er løgn, men det smager...
View ArticleClik here to view.
Kammerfruen & Fedtegreven: Kåldolmer med salat af spelt med friske abrikoser
I dag fik vi kåldolmer af spidskål – farsen var lavet af hakket kylling med hakket spidskål samt timian. Så fik vi en dejlig salat af spelt med friske abrikoser og rød peber samt agurk...
View ArticleClik here to view.
Råvarecirkus: Parma på Amar´
Forleden modtog vi en nydeligt pakket picnickurv med blandt andet 200 gram parmaskinke, en flaske prosecco og en virkelig venlig hilsen fra et Aarhusiansk PR firma, der øjensynligt var kommet på...
View ArticleClik here to view.
Anders Madunivers: Harlev Hangover Burger
Burger er godt og ovenpå en god fest lørdag var der behov for en god hangover burger og dette er min udgave af en burger med alt hvad der er godt til et mandehjerte. Denne burger er samlet...
View ArticleClik here to view.
Waofood: Man må jo ikke gå ned på udstyr?
Vi har et stykke tid gået og snakket om, at vi godt gad at prøve en Sous vide… Og da der den anden dag var et godt tilbud på sådan et monstrum, slog jeg til! Hjulpet godt på vej af...
View ArticleClik here to view.
Kunster på køkkenbordet: Rosen- og hyldeblomstsukker hermed lykkeligt...
Nemlig! Efter et par dage med aldeles upåklagelig tørre vasketøj-estragon-vandkampsvåde unger-brændenælder og altså også krydret sukker-vejr, står vi nu med et sprødt og knasende resultat....
View ArticleClik here to view.
Noget i ovnen hos Bagenørden: Hurtige kalorielette grillspyd ? marineret...
Det er sommer og svedende varmt. Der skal grilles skal der. Hvad skal vi finde på? Hvad siger du til grillspyd med marineret svinekød og dagens grønt fra køleskabet; f.eks. peberfrugt og løg?...
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Oksekødsfrikadeller med gulerod og squash, serveret med nye...
Foto: Sara B. Clausen.Jeg elsker krydrede oksekøds frikadeller og prøver gener at liste lidt velsmag og sundhed ind i dem i form af grønt og krydderurter. Det smager skønt synes jeg. Her er dellerne i...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: L?Escalinada og Chez Acchiardo
Da vi besøgte Nice for et par år siden, spiste vi på den fantastiske bistro, Lou Pistou. Et skønt lille sted, der serverer lokale retter smagt til med kærlighed (og godt med olie ;-)). Vi håbede...
View ArticleClik here to view.
Coffee Porn: LA CABRA, ÅRHUS
Geden i Graven smager død godt! Københavnersnuden tester den sorte bryg i Århus. Og finder hurtigt ud af, at her er lige åbnet en af Danmarks bedste kaffebarer. Ja, måske den bedste? I hvert fald har...
View ArticleClik here to view.
Seneste blogindlæg: Derfor er god olivenolie dyr....
Ja, en god ekstra jomfru olivenolie er dyr. Men det er der en grund til. Sagen er den, at god kvalitet koster penge. Der er ikke noget at gøre! Hvis man går efter god kvalitet, så må man huske på hele...
View ArticleClik here to view.
blondfood goes blondlife: Pinsemandag hos mor
En smoothie i sommervarmen var på sin plads. Denne med banan, blåbær og vanillesoyamælk.Solsengen var mit spot dagen lang, det var tiltrængt efter færdiggørelsen efter endnu en eksamensopgave.Lucky,...
View ArticleClik here to view.
Paleolivet: Kerneknækbrød
Denne opskrift, er vidst det, man kan kalde en variant af en klassiker. Har ikke lavet knækbrød læææænge, men lavede dem her og ungerne er VILDE med dem. De smager altså også godt.Lette...
View Article