Familiefletninger: Bønnemos (frijoles refritos)
I går forsøgte jeg at komme med på netflix bølgen – altså ikke, at vi ikke er med på den, på børnefronten, men alle de serier, som alle mennesker ser, dem har vi ingen kendskab til...
View Articledropslankekuren.dk: Kedgeree med laks
Kedgeree er oprindeligt anglo-indisk og betyder rodsammen. Retten består af fiskeflager, ris og æg. Og så smager den fantastisk. The post Kedgeree med laks appeared first on dropslankekuren.dk.
View ArticleLCHF - Madbanditten: Keto-kugler med romsmag
Den her er til de “strikse LCHF’ere”, som også gerne vil have en lille bid sødt engang imellem. Da kuglerne her primært består af smør/fedt, er det værd at notere, at man...
View ArticleValdemarsro: Fester skal der flere af ?
Eller ja, både fester, men også bare sammenkomster, middage, brunch og samvær med familie, gamle venner og nye venner. Der er nemlig noget jeg har tænkt lidt på … Når vi kommer hjem, så vil...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Marcipanpåskeæg med hasselnødde-nougat krokant?
Ingen påske uden hjemmelavede påskeæg, som jeg efterhånden har lavet i en del år – primært til glæde for mine forældre, som gerne får en stor æske blandede æg, og så selvfølgelig for Morten...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Den knapt så kloge bogfinke
Bare fordi man hedder noget med bog, betyder det ikke nødvendigvis, at man er så særligt overbevisende begavet. I sommer hang der et spejl på muren ind mod haven. For tiden står det op ad muren og...
View ArticleMadskriverier: Måltidskasser og dagligvarer på nettet
Slutningen af 2014 og starten af 2015 har budt på nye indkøbsmønstre for vores lille familie! Det drejer sig om, at vi har entreret med de to nedenstående virksomheder: Forholdet til nemlig.com var...
View ArticleJulie Bruun: Gulerods- & kartoffelsuppe med stegte svampe og chorizo på toppen
Her er et bud på en vildt nem gulerodssuppe, men lidt saltet toppings.. ? Gulerods-kartoffel suppe 4 store gulerødder 4 kartofler 1 bouillonterning salt & peber 150 ml. cremefine (7 %) vand...
View ArticleBagning med Budget mm.: Hjemmebagte grissini
Jeg læste en dag et blogindlæg - som ifølge hende, der skrev det, ikke handlede om noget :-) Det har det jo så gjort alligevel, for jeg læste det helt til ende :-) og kan huske det endnu!Men pointen...
View ArticleMin Madopskrift: Foreller med stegte og dampede grøntsager
Foreller med stegte og dampede grøntsager i hollandaise sauce   God let anretning, men alligevel mættende menu. Foreller med stegte og dampede grøntsager er en ret som er nem at gå til, og...
View ArticleLouises Madblog: French toast
French toast også kaldet arme riddere er en skøn ret til søndagsmorgenmaden eller den lækre brunch. Det er faktisk meget simpelt at lave, så det er også den helt perfekt snack, hvis den lille...
View ArticleFJORDREJEN.DK: Ceviche af torsk med stenbiderrogn
Ceviche er en gammel konserveringsmetode. Metoden er at man vender tyndt skåret fisk/skaldyr i saft af citrus. Fisken bliver så tilberedt af syren i frugten. Her bruges den til at serverer en frisk...
View ArticleCA food and cakes: Spicy frugtsalat
Lige en lidt anderledes salat. 1/2 Netmelon i små tern 1/2 Cantaloup melon i små tern 1/2 ananas i små tern 4 stk. røde blommer i små tern 1 stk. Agurk halveret og kernerne fjernet og skåret i tern 1...
View ArticleOpholdsrum: Luksus kokostoppe med marcipan, lakrids og citron
Kokostoppe er altid et hit. Og de kan proppes med en masse lækkert; disse er med marcipan, lakrids og citron. Men du kan også vælge grofthakket chokolade, appelsinskal, grofthakkede nødder, eller...
View Articlehttp://lonekjaer.dk: Crudite med laksemousse
Til næsten hvert nummer af Hjerteforeningens medlemsblad 'Hjertenyt', har jeg fornøjelsen at levere opskrifter, som kan overholde Hjerteforeningens retningslinier for en sund og hjertevenlig livsstil....
View ArticleEn verden af smag!: Ratatouille
Ugens tema: ItalienRatatouille er en virkelig nem måde, at gøre grøntsagstilbehøret mere spændende på. Grøntsagerne steges, så de stadig har bid, krydres lækkert og tilsættes masser af lækre oliven....
View ArticleZoë Escher: Nyhed: Fra hav til bord
På mine sushikursus oplever jeg øget efterspørgsel fra fritidsfiskere og andre, som gerne vil lave sushi fisk som de selv har fanget. På dette 2-dages kursus tager vi ud og fanger frisk af høj...
View ArticleLykkesMad: Biksemad i ovn m. kylling og grøntsager
Nem hverdagsret med rester, hvor jeg denne gang tilberedte det i ovn, og tilsatte ekstra krydderier og grøntsager, samt kogt kyllingebryst.Det blev lavet på slump, så det er ikke en udførlig opskrift,...
View ArticleHjemme hos Xenia: Grønne bønner med brunet citronsmør og ristede mandler
Jeg elsk-elsk-elsker grønne bønner! Det er faktisk nok en af mine yndlingsgrøntsager, og jeg har altid minimum en pose – gerne to – af de frosne i fryseren, bare for en sikkerheds...
View Article