Vinblog : Wine of the Week ? Jordan with a slam-dunk!
Ugen har nærmest budt på urimelig meget god vin, så den éne flaske vælges mest ud fra et sentimentalt synspunkt. Vi har i firmaet haft besøg af Mr. Laurent Ponsot og smagt en bred vifte af hans vine,...
View ArticleTaste and Experience: Ny sektion bloggen: Rejseguides
Ny sektion på bloggen: RejseguidesJeg har valgt at lancere en ny sektion på bloggen nemlig en lille sektion med en fortælling omkring mine rejser. Det bliver ikke den typiske rejseguide, men nærmere...
View ArticleKitchen of Kiki: Raspberry cordial with lime leaves
Besides from using some available frozen raspberries for various type of raspberry such as raspberry jam with star anise or claissic raspberry jam, you could also use frozen...
View ArticleSmag Aarhus: Aarhus får vietnamesisk sandwichbar
TAKEAWAY Nu får Aarhus en vietnamesisk sandwichbar kun med sandwichspecialiteten Banh Mì på menuen. Inspirationen kommer fra København. Af Karoline Drejer-Madsen Er du også træt af den klassiske...
View ArticleAnne Naturglad: Lækre hjemmelavede fladbrød med blomkålshumus, chilikvark og...
I dag skal det ikke handle om Malmø, i stedet får I en opskrift. Selvom kalenderen nu siger første november og selvom vejret har været gråt og tåget, har det været forbavsende lunt. Så det bliver ikke...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: I november glæder jeg mig til?
Med novembers komme tager vi, for mit vedkommende, fat på den dejligste og hyggeligste tid på året. Når året går på hæld og den mørke tid for alvor er over os, er det tid til indendørs hygge,...
View ArticleRigeligtsmør.dk: Dampet pighvar, kål og havtornshollandaise
For nogle måneder siden spurgte Electrolux om jeg havde lyst til at deltage i en madbloggerstafet igen, hvilket jeg selvfølgelig svarede ja til. Sidste år lavede jeg stegt lange med stuvet kålrabi og...
View ArticleKøbenhavns Fødevarefællesskab: Øl og Cider fra Kølster til uge 46
Vi genoptager salget af øl fra Kølster efter en længere pause. Kølsters Bryggeri ligger i Humlebæk og er unikke på...
View ArticleJensens Madblog : Weekend og Aroniasnaps
Reklame: Indlægget indeholder affiliatelinks. Det har været en weekend, hvor jeg har lavet absolut intet. Endda med stor tyk streg under intet. Men det har også været helt rart. Ja okay, en hurtig tur...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Nemt krydret bananbrød ? eller sund(ere) banankage
Brune bananer til overs i køleskabet og en permanent trang til kage? Her et tip om et lidt sundere alternativ til en almindelig banankage.- Skulle vi kalde det et bananbrød eller en sundere banankage?...
View ArticleOstesnak: Feta på 1000 måder
Mens andre år tilbage backpackede gennem Europa og endte med græsk ø-hop, så drog jeg altid til Spanien. Med den konsekvens, at jeg endnu ikke har været i Grækenland, og vist heller aldrig rigtigt har...
View Articledropslankekuren.dk: Rodfrugter i fars med stuvet rosenkål
Lækker vinterret. Alle slags rodfrugter kan bruges, rødbeder, jordskokker, selleri, persillerod osv. The post Rodfrugter i fars med stuvet rosenkål appeared first on dropslankekuren.dk.
View ArticleLouisa Lorang: Dampede wontons
Opskriften her giver ca. 12 wontons. Du kan nemt lave mange flere ved blot at gange fyldet. De er også gode dampet i en suppe, eller hvis du dropper det sunde, er de super lækre friturestegte. Find...
View ArticleLandleys Kök: Vad betyder ordet? En ordlista om mat till köket
Vad betyder ordet? En ordlista om mat till köket är användbar när man undrar vad sjutton blanchera och sautera egentligen betyder. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Torden og morild?
Kender du morild? Åh, den gode kaptajn Haddock – tænker du måske. Nej, det er torden og lynild. Morild er, når små havorganismer udsender lys. En form for undervandsdiskotek blottet for...
View ArticleLifeByNan: Hverdagskylling med soltørrede tomater og timian
På onsdag skal jeg til eksamen. Jeg hader eksamener. Jo tættere jeg kommer på en eksamen, jo mere ustabil bliver jeg. Jeg bliver sur, utrolig sensitiv og mister appetitten. Man skulle tro, at jeg...
View ArticleMormors Juleopskrifter: FRANSK SALAT TIL JULEBORDET
Denne franske salat med æbler, syltede rødbeder og syltede agurker i rødbedesauce passer særdeles godt til røget kød.Opskrift : Anne Skovgaard-PetersenFRANSK SALAT TIL JULEBORDET3 æbler1 1/2 dl...
View ArticleSpise Med Mormor: SVINEKOTELETTER I FESTLIGE OMGIVELSER
Da vi nu er godt i gang med gammeldags koteletopskrifter, skal disse svinekoteletter i festlige omgivelser ikke mangle.Det er en ovnret, der i løbet af en times tid, gør sig færdig i ovnen.De...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: MANDELKAGE MED ORANGEFYLD
En dejlig mandelkage med orangefyld er god, når gæster melder deres ankomst til kaffe.Opskrift : Lilian Kaufmann 1972MANDELKAGE MED ORANGEFYLDdej125 g mandler3 æg150 g melis50 g rasp100 g smør eller...
View Article