Clik here to view.
Mine bedste opskrifter: Rabarbersaft
1 kg rabarber fra Vivis have1/21l vand150 g. rørsukker + smag til med sukker15 cm revet ingefærSnit rabarber og bland det med sukker, hvorefter det koges med vand og revet ingefær i ca. 40...
View ArticleClik here to view.
Københavns Fødevarefællesskab: Sidste fællesspisning før sommerferien!
Grøntsagerne er triste fordi der efter denne uge kommer til at gå ca. halvanden måned før de skal hen i Øko Caféen igen… til gengæld skal de nok på Roskilde Festival og den slags, så de...
View ArticleClik here to view.
Bianca's kageverden: Giv kagen videre - Rabarbertærte med vanillieis
I min give away har jeg opfordret jer skønne læsere til at komme med en idé til min næste kage. Da jeg simpelthen allerede nu har fået nogle skønne opfordringer og god inspiration, føler jeg...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Jensen´s Madblog: Kulinarisk Sydfyn Fødevaremarked 2012
Hjemme igen efter en helt fantastisk weekend. Det er første gang jeg er til fødevaremarked i Svendborg, og jeg havde…
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Cute Carbs: Slow Cow-vinderen er?
Så er der blevet trukket en vinder af konkurrencen om de ti kasser Slow Cows, som har været på højkant her på bloggen i tre ugers tid. Vinderen blev Ida, som har fået direkte besked på mail. Jeg har...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Rom-banankage m/ sprød top
Eksperimentel kage, med udgangspunkt i den traditionelle banankage...Kagen: Pisk æg luftigt med sukker og vanille, og tilsæt smeltet smør, lidt mandelessens (er lidt vild med mandelessens i kager p.t,...
View ArticleClik here to view.
Gane & Gaffel: PÆNE HAVREGRYN VOL.2
Da jeg den anden dag fandt denne fine pakke øko-havregryn på Nettos rodehylder (som jeg blankt indrømmer at jeg elsker højt, man finder jo altid alskens gode sager!) måtte de simpelthen ned i kurven....
View ArticleClik here to view.
lidt om alt - og meget om mad: ugens træning #5
Et lidt forsinket kik på sidste uges træning...mandag: 12 + 30 min. cardio. 30 min. ben/ skulder.tirsdag: 50 min. cardio. 10 min. mave/ ryg på gulv.onsdag: 16 min.cardio. 60 min. BodyPump.torsdag:...
View ArticleClik here to view.
CPHFOODIE: Rabarberkompot med Annes Havregrynscrumble
Jeg har tidligere lagt en opskrift på rabarberkompot på bloggen, men her kommer endnu en opskrift, – denne gang bagt i ovnen. Det gør den bestemt ikke dårligere, og hvis du serverer den med...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Haiti from Chocolate Bonnat
This was a 75 % dark chocolate, which had a strong yet mellow and slightly burned taste. The texture was firm and just a little dry for a Chocolat Bonnat chocolate - it did still have a nice melt...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Raw chocolate from Zotter
This was a 58% dark raw chocolate. For a raw chocolate we both found it too boring and way too sweet. We did not like it much.We bought this chocolate in Ahlgrens...
View ArticleClik here to view.
Very Good Food: Lunch at Librije?s Zusje
The first time I heard about Restaurant De Librije was when I watched Jonnie Boer’s exciting presentation during the Chef-Sache in Cologne in September 2011.… Read this post ?
View ArticleClik here to view.
Cute Carbs: Æblekompot med råcreme og et twist af makroner
Jeg er ret vild med kompot i alle afskygninger ? og i dette indlæg er det igen igen æblekompotten, der er i centrum. Da jeg forleden lavede æblekompot med skyr og nøddeknas til brunch, lavede jeg...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Loui Bearnaisen: Brødprojektet: DET GODE BRØD !!
Jeg har en guru, ved navn Chad Robertson! En fantastisk bager, som driver det berømte Tartine Bakery i San Francisco, US. For noget tid siden blev Chad’s bog: “Det gode...
View ArticleClik here to view.
Tante Sød: Svampetoast med rød salat
Her var trang til et vegetarisk aftensmåltid. Et simpelt ét. Men et rigtig godt ét:-) På en stor skive af det gode hjemmebagte kernebrød blev lagt æg og svampe i skøn forening, og dertil den...
View ArticleClik here to view.
SushiStegen: Kartoffelmad i solen
Jo, jo det var sommer en hel dag forleden, så Loverboy og jeg tog hinanden i hånden og gik ud efter en plads i solen, hvor de serverede smørrebrød.Jeg endte med denne smukke kartoffelmad med nye...
View ArticleClik here to view.
Newyorkerbyheart: Balsamico-glaserede gulerødder????
Glaserede gulerødder med timian og hvidløg………. Gårsdagens tallerken………… I går hev jeg en af mine gamle klassikere frem, glaserede...
View Article