Madtanken: Mand
Der er noget jeg længe har gået og tænkt over…. Hvor finder man gode råd til sundhed hvis man er mand. Det er svært at finde, eller hvis man har et ønske om at læse… Mere
View ArticleFamiliefletninger: Vandperler til store og små
Indlægget indeholder affiliate links For lidt tid siden, da jeg afleverede min ældste datter i skole, havde en af klassekammeraterne vandperler med. De havde den der effekt, I ved, hvor samtlige...
View ArticleNerdy Treats: The Bearst Calzone
Gæstekokke i mit køkken er langt fra en sjældenhed nu om dage, og i dag har der været hele tre styks forbi for at hjælpe til med at lave en smækker lækker treat til alle jer nørder derude. Dagens...
View ArticleCute Carbs: Nemme koldhævede boller med græskarkerner
Nybagte boller, der stadig er lune, er det bedste at starte søndagen på. Duften, smagen, varmen – så hyggeligt! De her koldhævede boller med græskarkerner duftede vidunderligt, og var med...
View ArticleCDJetteDC's LCHF: Sukkerfri Royal Icing glasur med æggehvide
Har du prøvet at dekorere kager som f.eks. muffins, fastelavnsboller, julesmåkager eller nytårskransekagen med en Sukringlasur? Hvordan var resultatet? Syntes du, Sukrin efterlod den velkendte kolde...
View ArticleKunsten at lave mad: Varm chokolade
I dag er det søndag og herhjemme har vi haft en rigtig hyggedag med brunch, oprydning og rigtig god aftensmad. I takt med at mørket faldt på, begyndte det også at blæse op og regnen tog til. Derfor...
View ArticleZoë Escher: Julehygge på kurset Sushi for børn
Tidligere i dag afholdt jeg Sushikursus for børn (10-13 år). Et hyggeligt hold med spørgelystende børn. En af drengene havde taget forskud på december måned. _ Zoë har holdt foredrag og afholdt...
View ArticleKunster på køkkenbordet: Bankekød når det er bedst
Bankekød Det er søndag. Følelsen af doven ødselhed med minutterne sidder helt inde i rygraden på denne dag, til trods for at den også byder på madpakkesmøring og...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Pebernødder ? julens bedste med sirup
Julemåneden venter forude og vi er jo nogen der så småt er begyndt med julesmåkagebagerierne. Jep, allerede i november. Altså vi er jo nødt til at testebage, for lige at afprøve, du ved? ? Hvem ved om...
View ArticleSaras madunivers: Bagels med havre og fuldkornsspelt.
Foto: Sara B. Hansen.Super lækre bagels med en rigtig god krumme og en tilpas grovhed. De smager godt både til maden og som sandwich i madpakken. Jeg elsker bagels og de er faktisk ret nemme at lave...
View ArticleOstesnak: ?Brinner? med et strejf af ost
Ved du, hvad ‘brinner’ er? ‘Breakfast for dinner’ er en morgenmadsret, der gør sig brandgodt på aftensmadsbordet. Madbloggerudfordringen har skudt en ny runde i...
View ArticleValbylille: Supernemme romkugler
Romkugler – min barndoms udskældte yndlingskage, som jeg stadig har en last for. Blot i luksusudgaven med kvalitetschokolade og rigtig rom. Det er ren nostalgi at sætte tænderne i sådan en...
View ArticleMadet Mere: 7 retter du kan lave på under 30 minutter ? Perfekte til en travl...
Jeg elsker Jamie Oliver. Altså på den der beundrende måde. Jeg elsker at han er nede på jorden og let læspende. Han laver mad som man kan forstå og gå til. Det synes jeg er inspirerende. Tjoh, nogle...
View ArticleFamiliefletninger: Weekend i ord og billeder
Det har været en blandet weekend. Indledningsvist var det tæt på at være en decideret dårlig weekend. Fredag, da vi kom hjem, klar til at holde weekend, kunne vi konstatere en ret omfattende...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Madbogen ?Og halsen af en svane?...
Det er lige oppeover, at de nye madbøger er samlet og kan sendes fra bogbinderen. Halvdelen af oplaget bliver sendt til DBK, som er én af landets største bogcentraler, såvel boghandlere som...
View ArticleGastromand.dk: Thanksgiven Special: The Moistmaker fra ?Friends?
Vi har altid hyldet højtiderne på Gastromand - nok ikke så meget påske og jul - mere højtider som Superbowl Sunday, finalen i VM og Le Mans - se det er rigtige højtider, hvor der er verdens bedste...
View ArticleMadbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
Lige siden vi var på Kreta har jeg spekuleret over, hvorfor pokker jeg ikke laver mere græsk-inspireret mad. Jeg elsker jo ingredienserne, de bruger. Feta, hvidløg, græsk yoghurt, krydderierne. Så...
View ArticleValdemarsro: Små glimt
  ?Julepynt i haven ? Julestemningen kommer altid snigende ind på mig i løbet af november måned, men jeg plejer ikke helt at give efter for det før et par dage før den 1. december. Men med...
View ArticleSmag Aarhus: Restaurant i Rosensgade ryger til tops
Restaurant i Latinerkvarteret ryger til tops i tilfredsmåling. I den seneste måned er Michelin-restauranten Gastromé i Rosensgade den østjyske restaurant, som har haft de mest tilfredse gæster. Det...
View ArticleBagning med Budget mm.: Midlertidig hønsegård
Jeg håber du har nydt din weekend :-)Min er blandt andet blevet brugt på at få bragt forholdene i orden for mine små silkehøns. Så de er nu midlertidig flyttet ind i carportern og har fået permanent...
View Article