With love and sugar: Meatfree monday ? fladbrød med hummus og halloumi
Godmorgen venner. Det er mandag nok engang, og jeg har imponerende mange ting på programmet i denne uge. Jeg er normalt ikke typen som har vildt mange fastlagte planer, men...
View ArticleFeinschmeckeren: Caffé Lavazza åbner i Eataly København
Sponsoreret indlæg i samarbejde med Lavazza Torsdag d. 17. november åbnede Eataly dørene til deres nye italienske madmekka i Illums kælderetage. Denne imponerende fødevarebutik har jeg... The post...
View ArticleZoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
FOREDRAG Sådan finder du roen i hverdagen Torsdag den 19. januar 2017 Torsdag den 9. marts 2017 Læs mere om foredraget Sådan når du mål Torsdag den 23. marts 2017 Læs mere om foredraget Kom tæt på...
View ArticleAnne au Chocolat: Julemazarin med appelsin og nougatflødeskum
I går var min søde veninde og blogkollega Emily på besøg, og det var så hyggeligt. Vi drak masser af kaffe og spiste en saftig mazarinkage med appelsin, kanel og cremet nougatflødeskum samt knasende...
View ArticleCPHFOODSTORIES: Havregryn og grahamsboller
Mandag morgen, efter en ret så lang nat hvor vores mindste-mand har hostet som en lille søløve og vækket sig selv (og sine forældre!) hver gang det lige var lykkedes ham at falde i søvn. Lille stakkel...
View ArticleZoë Escher: Shopping i Tokyo
Jeg bliver aldrig træt af Tokyo. Burberry der også har designet bygningen, som ligger i Harajuku. _ Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic,...
View ArticleHvad skal vi bage?: Græskarmuffins
Så kommer (formentlig) den sidste opskrift hvor græskar indgår. For efter have bagt boller og vafler med græskar skulle der også trylles med muffins med græskar. Det blev nogle lækre og lette muffins,...
View ArticleAnne au Chocolat: Christmassy marzipan cake with gianduja whipped cream
This moist marzipan cake with the perfect hint of orange and cinnamon and the most delicious gianduja whipped cream on top will definitely get you into the Christmas spirit. It is a great idea to...
View ArticleMin Madopskrift: Fisk i bagepapir med persillesovs
Fisk i bagepapir Til 4 personer   Af Min Madopskrift Fisk bliver virkelig ekstra lækre lavet i bagepapiret da papiret er så tyndt, at det både holder på saften og smagen men også bliver...
View ArticleVinblog ? Vinkreutzer i glasset: Jacques Selosse V.O. Champagne ? en smagenote
En Champagne som er langt over standard. Allerede når man stikker næsen i glasset fornemmer man storheden her. Tilbage til glasset om lidt. Jacques Selosse fremstiller her en ganske unik Champagne,...
View ArticleZoë Escher: Sushikursus for begyndere
Sushikursus for begyndere er et kursus til dig, der ønsker at lære at lave forskellige slags lækker japansk sushi. Ved at du selv laver din egen sushi er der penge at spare. Du lærer hvordan du koger...
View ArticleThe Big Meowski: Livet i ord og billeder
I dag får I en lille update om, hvad der sker herhjemme for tiden. Jeg vil fortælle lidt om, hvordan det går med kampen mod smerterne, og så synes jeg, det er utrolig længe siden, jeg har fortalt jer...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Fantastisk hjemmelavet gløgg-ekstrakt?
Både Morten og jeg kan rigtig godt lide at hygge os med et glas gløgg om aftenen i løbet af december. Man kan købe gløgg – både færdiglavet og ekstrakt – i stort set alle butikker...
View Articlehttp://www.madling.dk: Koldhævede boller med italiensk hvedemel
Vi har været ramt af en del sygdom på skift herhjemme. Så den ene dag tog den anden, og jeg har haft svært ved at finde tid og overskud til bloggen. Nu er vi heldigvis ved at være ovenpå igen, og...
View ArticleLANDMANDSLIV: Lækre kartoffelmos vafler
Indlægget Lækre kartoffelmos vafler blev vist første gang den LANDMANDSLIV. Senest opdateret 21/11/16  Nu er det slut med at stå med en klat kartoffelmos fra aftensmaden, og tænke, hvad skal...
View ArticleSaras madunivers: Fuldkorns spaghetti med cremede ærter m.citron og sprød bacon.
Foto: Sara B. Hansen.Her får du et rigtigt hverdags hit: I går fik jeg lyst til pasta med ærter og jeg vidste lige hvordan det skulle være, men jeg kunne ikke finde en opskrift der matchede...
View ArticleSmag Aarhus: Sushi Sakura risikerer nedrivning på Bruuns Bro
Den populære Sushi Sakura og naboen Vnoodles på Bruuns Bro risikerer nedrivning. Siden 2012 har Sushi Sakura serveret sushi til aarhusianerne fra lokaler på Bruuns Bro ved banegården, men nu kan det...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Skønt kursus hos Anettes Flora
Når jeg tænker på Anette fra Anettes Flora, tænker jeg ‘varm, sprudlende, original’. Sådan synes, jeg Anette er, og sådan er de ting, hun laver. Derfor var jeg også himmelhenrykt,...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Tsukune ? grillede kyllingekødboller
Da vi havde gæster i weekenden, fik de både ramen med kylling og Hiroshima Okonomiyaki… og tsukune, der er grillede kyllingekødboller. Vi var lige ved at brænde dem på, så kødbollerne var...
View ArticleMin Madopskrift: Lakseburger med rejer og coleslaw
Lakseburger med rejer Til 4 personer   Af Min Madopskrift Hvis du elsker varmrøget laks, vil du elske denne enkle lakseburger. Du kan lave en lakseburger som alm burger med tomater,...
View Article