Clik here to view.
FJORDREJEN.DK: Burger med stegt parmaskinke og parmesan
Nogle gange skal det bare være en burger ! Og så kunne den jo se således ud. Ændre selv på nogle af tingene så den bliver som DU vil have den. 2 Personer 2×200 gram godt oksekød (her...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Så er det nu: Er det dig, der laver Aarhus? bedste kirsebærdessert?
Aarhus Central Food Market inviterer til kirsebær-dessertkonkurrence lørdag den 16. september. Er det DIG, der laver byens bedste kirsebærdessert? Så skal du sætte kryds i kalenderen lørdag den 16....
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: 4 måder til at få mere overskud i hverdagen
Hverdagen ender tit med at blive stresset, fordi der er meget vi gerne vil nå, så vi har mulighed for at slappe af i weekenden. Hvis alting ender med at blive skubbet til weekenden, kan den nemlig...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: VIN UDEN PIS: Skal du ha? noget fremmed?
Tænk lidt over det. Er det ikke lidt fjollet, altid at købe vin lavet på den samme druesort? "Jeg æææælsker altså shiraz" siger du måske, men der er altså andre fisk i vandet, end dem der sædvanligvis...
View ArticleClik here to view.
Anna-Mad blog: Asiatisk grøn salat med edamamebønner, avocado, græskarkerner...
I sommerferien var jeg til en større familieforsamling, hvor alle stod for hver deres del af maden. Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Sæt tænderne i en fire-retters chokolademenu på Fredens Torv
Restaurant MellemRum inviterer til fire-retters chokolademenu den 13. september. Kan du heller ikke få nok af chokolade, så skal du måske tage til chokoladeaften onsdag den 13. september på...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Japansk nudelsuppe passer perfekte til regnfulde uger
Efteråret er over os. Og ja, i Danmark minder vejret mest om engang blandede bolcher. Efteråret er en tid som byder på smukke efterårsfarver og unikke råvarer såsom svampe, som er bedst om efteråret....
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Aarhus-kok får tredjeplads ved DM i toast
Kok Rasmus Nilsson fra Restaurant Latin blev nummer tre ved DM i toast. En vaskeægte toastmester! Det er, hvad Aarhus nu kan bryste sig af. Lørdag den 2. september fik kok Rasmus Nilsson fra...
View ArticleClik here to view.
John F Madblog:
Råstegte Franske kartoflerKartoffelplanten er en 25 ? 100 cm høj urt, der er almindeligt dyrket for sine store, stivelsesholdige rodknolde. Kartoflen hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder. De...
View ArticleClik here to view.
gastro: Fabrikant opfinder den fjerde chokoladetype: Den er lyserød
Du kender mørk, mælk og hvid. Nu kommer en helt ny type, der spås at blive et hit blandt unge forbrugere.
View ArticleClik here to view.
gastro: Seriøs Nørrebro-bar vil gøre whisky til allemandseje: ?Det er ikke...
Med billige priser, ærlig snak og velsammensatte sidevogne vil Dispensary have ordentlig whisky ud over rampen til et bredt publikum.
View ArticleClik here to view.
Copenhagen Food Stories: Fried egg sandwich med ost og bacon
Så bliver det ikke meget mere americano… Fried egg sandwich med ost og bacon. Den gør det rigtig godt som tømmermands morgenmad, frokost eller endda til aftensmad med en grøn salat med en...
View ArticleClik here to view.
Bagning med Budget mm.: Små chokoladescones
Min søde kollega var på besøg i dag - til en kop kaffe. Og masser af snak - om pastorale emner, om livet som præst, hustru og mor - og meget andet.Hvor er det godt ind i mellem at få vendt verden med...
View ArticleClik here to view.
MADEN I MIT LIV!: Majssuppe med kartofler og chili?
Efterår er suppevejr og selvom vi kun lige har taget hul på september og reelt stadig befinder os midt i sensommeren – i hvert fald efter min opfattelse – så er der rigtig mange...
View ArticleClik here to view.
Persilles blog: Spicy kyllingesalat med frisk mango, pandestegte sorte...
Aftensmaden i går bød på en virkelig velsmagende salat med frisk mango, godt krydrede pandestegte kyllingelårfileter og ligeledes krydrede sorte bønner og rød peber – også stegt på panden....
View ArticleClik here to view.
madvAne: Honningdressing
Efteråret er på vej og det samme er alle de lækre danske rodfrugter. Rodfrugter kan godt være lidt fade eller jordede i smagen, så derfor har de brug for en god kraftig dressing. Denne dressing smager...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Kagespisning og konkurrence: Kom til kagefest på Jægergårdsgade
Kom til kagefest og -konkurrence i Medborgerhuset på Jægergårdsgade søndag den 17. september. Laver du byens bedste kage – og er du generelt kageglad? Så skal du sætte kryds i kalenderen...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Kursus: Vegetarsushi for begyndere
Lær at lave delikate og velsmagende vegetarsushi, der smager bedre end sushi med fisk. Du får en introduktion til hvilke grøntsager, der egner sig bedst til vegetarsushi. Du arbejder med...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Saml dine egne spiselige svampe: Kom med på svampetur syd for...
Søndag den 17. september kan du samle spiselige svampe syd for Aarhus. Kantareller, rørhatte, pigsvampe og blomkålssvamp. Skovbunden byder på masser af spiselige lækkerier, og nu kan du selv være med...
View ArticleClik here to view.
Sweet Addiction: M Rimmet laks
Ren blær – lav din egen rimmet laks til forret ! Det er ikke helt umuligt og er super lækkert med lidt grønt og æg. Til en forrret til 4 personer, skal du bruge følgende: 1/2 øko citron 1...
View Article
