Dalsgaard i Skivholme: Rustikt hjerte
Der er dukket lidt julepynt op inde i drivhuset. Hjerter hæklet af havesnor. Rustik pynt med et strejf af nostalgi. For opskriften er den samme som den opskrift, der blev brugt til de små hæklede...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Hjemvendte
I går eftermiddag vendte vi hjem til gården igen. Luften var koldere, træerne mere åbne og huset renere, end da vi tog afsted. Det første og andet var forventeligt for årstiden, det sidste var...
View ArticleGastromand.dk: Tuesdays G&T: Tanqueray Rangpur
Har bossen råbt af dig i dag? Er der nogen som har snydt foran i køen i supermarkedet? Dont worry, det er nemlig tirsdag og tid til en god gammeldags GT - Tuesdays GT has landed og vi smider endnu en...
View ArticleValdemarsro: Braiseret svinenakke med æbler og timian
Braiseret svinenakke er en lækker og nem simreret, som passer perfekt til årstiden. Når kødet simrer over længere tid ved lav temperatur, så bliver det mørt som smør og fyldt med den dejligste...
View ArticleMadbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
At lave svampesuppe er helt oplagt her i efteråret. Denne har jeg kaldt for ungarsk svampesuppe men jeg ved ærligt talt ikke med sikkerhed, hvad de spiser i Ungarn – haha! Men...
View ArticleSeneste indlæg: Amy?s Bar & Winehouse: ?Nogle gange bliver man det, folk vælger?
"Vi vil ikke nørde med vin. På vores kort har vi opdelt vinene efter stemning, frem for druer og lande. Det er meget nede på jorden. Vi vil hellere være et værtshus. Men vinen definerer aldersgruppen,...
View ArticleZoë Escher: Kursus: Japansk sushiruller for øvede
Lær at sammensætte og lave kaburimaki som japanske sushikokke gør det i Tokyo. Du lære, hvad japanske sushikokke kigger efter, når der købes fisk og skaldyr til kaburimaki hos en fiskehandler. Du...
View ArticleSmag Aarhus: Morten Østergaard: Min succes i køkkenet peaker, når jeg kan få...
MINE MADVANER: For medlem af Folketinget og politisk leder for Radikale Venstre Morten Østergaard er det vigtigt at lave mad, som hans børn gider at spise – men han vil også gerne rykke...
View ArticleCarrotstick.dk: 4 råd til at få mere ud af dine økologiske grøntsager
Sponsoreret af Søris Økologiske grøntsager er typisk dyrere end almindelige grøntsager. Til gengæld indeholder de flere muligheder, da du “går glip” af sprøjtemidler og lignende...
View ArticleZoë Escher: Hvad er din erfaring som sushikok med vegetar sushi?
Vegetar sushi smager fantastisk. Jeg laver selv med jævne mellemrum delikate og velsmagende vegetar sushi der får fuglene til at synge. Vegetar sushi er noget andet. Det er nogle andre råvarer, smage...
View ArticleSmag Aarhus: Langenæs Bageriet har julekagerne klar
Hos Langenæs Bageriet kan du nu få honningkager i lange baner. Synes du, at honningkager rimer på jul? Så kan det være, du skal lægge vejen forbi Langenæs Bageriet. Her har butikken nemlig flere slags...
View ArticleSmag Aarhus: Winter Wine Walk: Nu kan du komme på vin-vandring i Aarhus
Konceptet Food Walk udvider med en vin-vandring rundt i Aarhus by fra den 18. november. Kunne du tænke dig at høre lidt om Aarhus by, mens du drikker et godt glas vin? Så har du chancen den 18....
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Hjemmelavet hvid gløgg?
Jeg synes, at det er noget af det hyggeligste, når de første julelækkerier dukker op i butikkerne i starten af november og for mig bliver det aldrig for tidligt. Tværtimod synes jeg, at det er en...
View ArticleA Million Miles: Green power juice with wheatgrass
Good afternoon babes! I am still going through my archives for old recipes that are yet to be translated into English and every time I think I am done, then I seem to find another one – so...
View ArticleSmag Aarhus: Nyt spisested med sandwich og smørrebrød er åbnet i Risskov
På Arresøvej i Risskov har Gusto Sandwich & Smørrebrød slået dørene op.Sandwich, smørrebrød, pita eller grillmad – der er nok at vælge imellem hos Risskovs nye spisested Gusto...
View Articlewine factory: WFV #554 ? Punset
anbefaling vin point pris Godt Køb Punset Barbaresco 2006 92 350
View ArticleHome whole meal ? Ren økologi: Create Memorable Meals With These Easy Cooking...
There is always room for improvement when it comes to cooking. Even experienced chefs are constantly learning new things to impress their hungry customers. A few basic tips can make cooking much...
View Articleidegryden.dk: Kalendergaver
Hvis du vil bruge en julesok eller skabe en pakkekalender til voksne eller børn, så skal du selvfølgelig finde 24 kalendergaver til ham, hende eller dem. Julekalenderen der kom til udbredelse omkring...
View ArticleOstesnak: Historien om bøffelmælk
Mit kendskab til bøffelmælk og ?ost var noget begrænset, før jeg drog til ostefestivallen CHEESE i Norditalien. Faktisk begrænset til bøffelmozzarella for at være helt ærlig. Et besøg hos en familie,...
View ArticleSmag Aarhus: Drømmer du om nyt køkken til madlavning?
For mange danskere er køkkenet samlingspunktet i hjemmet ? og dermed også et sted, hvor man bruger mange timer hver dag. Derfor er det naturligvis også vigtigt at have et velfungerende og praktisk...
View Article