Smag Aarhus: Poke bowl til frokost? Mahalo Poke lancerer nyt frokosttilbud
Mahalo Poke på Mejlgade 57 forkæler gæsterne med et godt frokosttilbud. Har du endnu ikke prøvet Mahalo Pokes lækre bowls, så skal du måske snuppe en til din frokost, da Mahalo Poke nu er klar med et...
View ArticleSmag Aarhus: Mums: Så er der nyt fra Malt i Ceresbyen
Malt i Ceresbyen 64-68 tager hul på den nye måned med et særligt november-tilbud. En ny måned er lig med nye restaurantoplevelser, men har du endnu ikke fået planlagt noget, så er Malt i Ceresbyen et...
View ArticleZoë Escher: Sushi kan være en kærkommen pause i julemånederne
Jeg er glad for julekonfekt, klejner, chokolade, pebernødder, julefrokoster og julemad. Dog, synes jeg at det nogen gang for mit vedkommende har en tendens til, at tage overhånd sammenholdt med, hvad...
View ArticleAnna-Mad blog: Laksetærte med spinat og feta
Hvis der er noget, jeg evig og altid kan spise, så er det tærte. Og laksetærte med spinat og feta er en af mine favoritter, fordi den er så cremet og fuld af smag. Tærte er især noget, jeg er begyndt...
View ArticleJohn F Madblog:
Cupcakes med æbler og kanelEn cupcakes er portionsbagværk baseret på bagepulver, og forekommer i såvel søde udgaver (mest almindelig i Danmark) såvel som brødvarianter (i blandt andet...
View ArticleEn Verden af Gin: Ginsmagning ? Årets bedste ginner 2018
For femte år i træk inviterer En Verden af Gin til en 'Året der gik i gin'-aften, hvor vi i år ser tilbage på 2018 med lige dele nostalgi og vemod.
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Vinterpynt i drivhuset
Med et lille Fie-vilddyr i huset skal al pynt beskyttes. Enten skal det anbringes over hendes synsfelt, eller også skal det bag glas. Ellers bliver det til legetøj. Og legetøj har det med at blive...
View ArticleSmag Aarhus: Bobler og surdejspizza: Jumbo på Mindet inviterer til pizza-aften
Jumbo Bakery & Eatery på Mindet 4 er klar med pizzaaften i morgen torsdag den 8. oktober. Er du helt tosset med pizza? Så skal du svinge forbi havnen i morgen torsdag den 8. oktober, hvor...
View ArticleZoë Escher: Traditionel japansk mad deluxe- Et kursus for virksomheder &...
Det er et kursus, hvor du får indsigt i nogle udfordrende madlavningsteknikker på en inspirerende og sjov måde samtid med, at du laver 3 forskellige retter. Japansk madkursus de luxe er ideel til...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Bagt blomkål
Bagt blomkål. Har du nogensinde bagt blomkål? Ellers synes jeg, du skal prøve det. Har du prøvet det før, synes jeg, du skal prøve denne opskrift. Det er nemlig en lidt anderledes variant end den...
View ArticleSmag Aarhus: Smagen af sommer: Vinbar lokker med pil-selv rejer og Cava ad...
VinDanmark på Kystpromenaden 2 inviterer på Cava og pil-selv rejer torsdag den 22. september. Er du allerede ved at være træt af efterårsvejret, og synes du, at sommeren er uendelig langt væk? Så er...
View ArticleSundt for to: Lakselasagne med spidskål
En simpel googlesøgning resulterer i masser af lakselasagner med spinat, men det var ikke lige det, jeg havde lyst til, da aftensmaden skulle bikses sammen. Jeg ville gerne gøre det til en let...
View ArticleValdemarsro: Rugbrødstoast med brie og pesto
Min familie kan rigtig godt lide en hjemmelavet toast, med godt brød og lækkert fyld – og eftersom efterspørgslen på lækre toasts er ret stor hos mine børn, så bager jeg gerne et toastbrød...
View ArticleMadenimitliv: Langtidsstegt andesteg i stegeso?
Morten er meget glad for and og derfor spiser vi bestemt ikke kun andesteg til jul og Mortens aften herhjemme, men faktisk også med jævne mellemrum i løbet af efteråret og vinteren, eller lige så...
View ArticleVinexpressen.dk: UGENS VINHIT ? Sydfransk knaldperle
Ugens vinhit kommer fra det sydfranske område Faugeres, hvorfra man normalt forventer tyngde og slagkraft. Men i denne uge er der også masser af elegance i flasken. Mas Gabinele er en usædvanlig...
View ArticleBillig nem mad | Billigeopskrifter.dk: Frikadeller m brasede kartofler og ærter
Frikadellerne er lavet efter min opskrift på slagterfrikadeller 1 /2 kg kalv og flæsk lægges i en skål. Fjern 1/5 af farsen (hele midten), fyld så hullet i midten op med en blanding af hvedemel og...
View ArticlePersilles blog: Hakkebøf med sauteret grønt og cognacsovs
Middagen i går bød på noget så dansk som en hakkebøf med bløde løg. Dog var de bløde løg beriget med bla.champignons i skiver, grøn peber i strimler og fint hakket grønkål og de kogte kartofler var...
View ArticleJensens Madblog: Hollandaisesauce med Trøffel
Sauce hollandaise er en ægte fransk sovs, der laves ved at emulgere smør og citronsaft med æggeblommer. Mange tror det […]
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Magthavernes grønne råderum
I dag fik vi en mail fra Lones far. Han var blevet ringet op af færgemanden på Snaptun?Hjarnø-færgen – de sejlede rundt i én eller anden ulækker suppe. Det drejede sig om området ved...
View ArticleMin Madopskrift: Slåensnaps lagret i tre uger
Indlægget Slåensnaps lagret i tre uger blev først udgivet på Min Madopskrift. Slåensnaps Giver en flaske slåensnaps   Af Min Madopskrift Slåensnaps er en smuk klassisk snaps, som mange...
View Article