Fru Spinat: Middelhavsfad med oksekød
Selvom navnet kan snyde, så er der ikke havting i denne ret ? Men grøntsager som man så ofte får, i landene omkring middelhavet ? Squash, aubergine, tomater osv. Oksekødet er også krydret med smagene...
View ArticleSmag Aarhus: Mums: Café i Mejlgade lokker med en juleplatte
Café Frida på Mejlgade 14 er klar med en klassisk og vegetarisk juleplatte. Er du helt tosset med klassisk julemad, og sætter du pris på én tallerken med alle godterne? Så skal du forbi Café Frida på...
View Articlehttps://www.madling.dk: Rugbrødsboller med chokolade
De her rugbrødsboller med chokolade er perfekte som en lille snack eller i madpakken. De mætter godt, da der er masser af frø og kerner i, og så har jeg bagt dem med en blanding af rugmel og hvedemel....
View ArticleSmag Aarhus: Glædelig jul: Madmarked er klar til Jul i Friheden
Aarhus Mad og Marked inviterer på madmarked til Jul i Friheden 2018. Elsker du også julen, og kan du ikke få nok af julelys, julemusik og julegodter? Så kan du se frem til den officielle åbning af Jul...
View ArticleZoë Escher: Hvorfor er det svært at koge sushiris?
Der er flere årsager til, at det er svært at koge sushiris. Der bruges ganske lidt vand i forhold til mængden af ris. Det betyder, at der ikke skal så meget til før det går galt. I virkeligheden skal...
View ArticleJohn F Madblog:
Grøn Spicy Thaisuppe med skaldyrDenne thai-inspireret spicy skaldyrssuppe med nudler er en enkelt ret at tilberede.Selve suppe laves på en rød karry pasta, hønsebouillon og kokosmælk.Brug det du har...
View ArticleBagning med Budget mm.: Brød og kiks
Når ens blog har haft 5 års jubilæum :-) så er der nogle ting, som begynder at gå i ring. Som det sker i livet generelt og som det er helt naturligt, at det gør."Og efter vinter kommer vår,med sommer,...
View ArticleSmag Aarhus: Eksklusiv vin: SMAGFØRST på Jægergårdsgade lokker med smagsprøver
SMAGFØRST på Jægergårdsgade 32 skænker smagsprøver på årets Beaujolais Nouveau torsdag den 15. november. På torsdag den 15. november bliver den populære vin Beaujolais Nouveau frigivet, og er du vild...
View ArticleMadenimitliv: 12 lækre retter til julefrokosten?
Julen nærmer sig måske nok ganske langsomt, men det samme kan ikke ligefrem siges om julefrokosterne, som godt nok traditionelt holdes imellem jul og nytår, men sandelig også i løbet af både november...
View ArticleZoë Escher: Japansk nudelsuppe kursus for begyndere
Lær at lave delikate autentisk japansk ramen nudelsuppe med ingredienser og råvarer som bruges af japanske kokke. Du får en introduktion til japansk madkultur og japanernes fortrukne spise som er...
View ArticleSmag Aarhus: Smag på Syrien: Habibi Aarhus rykker ind på Café MellemFolk i...
På lørdag den 17. november serverer Habibi Aarhus syrisk mad på Café MellemFolk på Vestergade 69. Er du kørt lidt sur i pasta bolognese, lasagne og burger, så smut forbi Café MellemFolk på lørdag den...
View ArticleThe Big Meowski: Jule-giveaway: Vind en lækker adventskalender til din kat!
December nærmer sig med hastige skridt, og jeg er i fuld gang med at lave årets adventskalendere. Ligesom de foregående år har jeg igen i år lavet en fin adventskalender til kat, som jeg udlodder i en...
View ArticlemadvAne: Appelsinsnitter ? nem konfekt til december
Appelsinsnitterne er nemme at lave hvis du har en rest af appelsinkagen med mandler. Hvis ikke du har en rest må du bage en appelsinkage, så kan du spise halvdelen den dag den er friskbagt og resten...
View ArticleHome whole meal ? Ren økologi: Bring Out Your Inner Chef: Cooking Tips And Ideas
Although cooking is a necessity, you can also have a lot of fun doing it. With good information and equipment and a little advice from a friend who is a good cook, anybody can learn to cook. The...
View ArticleKatten og Sækken: Choko-orange bønnebrownies
Skal man spise sødt med lidt bedre samvittighed, kan det være en idé at styre uden om det raffinerede sukker og i stedet tilføje frugtsukker fra f.eks. dadler – her får man desuden lidt...
View ArticleKitchen of Kiki: Green ceramic vase from Søstrene Grene
It has been some time since my last sharing of a photo of a green vase with you, so now it is time again :-)This time it is a vase, which I found in Søstrene Grene, a chain of shops in...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Grape-marineret laks
Syrlige citrusfrugter er gode at marinere fisk og skaldyr med, og jeg fik derfor lyst til at lave en omgang grape-marineret laks i anledning af månedens grape- og lime-benspænd. Ideen var inspireret...
View ArticleSundt for to: Dagens salat med rødbeder, avocado og gedeost
Så er det tid for dagens salat, som er i efterårsklæder med grønkål og rødbeder. Efteråret er fortsat mildt, og selv om jeg godt nok blev fulgt af en meget vedvarende regnbyge på dagens løbetur, var...
View ArticleHurtigMums Opskrifter | Hurtig Mums: Blomkålsmos ? en himmelsk mundfuld
Indlægget Blomkålsmos ? en himmelsk mundfuld blev først udgivet på Hurtig Mums.
View ArticleSignes Mad: Græskarmuffins med Nutella og flødeost
Jeg har holdt en lang pause med at bage muffins, da jeg ofte synes at de bliver tørre for hurtigt, men da jeg scrollede henover denne muffinsopskrift på facebook, kom jeg i tanke om at jeg havde en...
View Article