Jeg har aldrig hørt det før, men i følge min mor og far spiser alle i Spanien "churros". Churros er en form af aflang doughnut, som man spiser med chokolade eller masser (masser!) af sukker. Sådan beskriver i hvert fald Wikipedia den spanske ret, og det ville jeg forstås prøve inden jeg smutter tilbage til Danmark.
Derfor var det lige præcis churros som stod på menuen, da vi besøgte en lille spansk by der ligger tæt på golfbanan der vi bor. Vi var lidt nervøse for at vi ikke skulle finde nogle, for i følge min mor og far er det vist noget de fleste i Spanien spiser til morgenmad. Men vi var heldige, og fandt en mand der stod og lavede dem. Nogen chokolade havde han godt nok ikke, men vi fik to store med sukker.
Wikipedia skrev som sagt at churros smager lidt som doughnuts, og min mor og far fortalte mig at det mindede om vafler. Men da jeg tog det første bid, var jeg ikke rigtigt enig. Doughnuts og vafler er to gode ting, men min churros smagte lidt mere af friture, altså den som kommer rundt rejerne eller kyllingen når man bestiller friterede rejer eller friteret kylling. Ikke lige, my piece of cake, med andre ord, selvom det er sjovt at ha prøvet.
Har du prøvet churros, og hvis du har - var det din piece of cake?
