Italiensk Vin & Mad: Vini d?Italia 2012 i dagene 9. og 10. marts
Fredag d. 9. og lørdag d. 10. marts 2012 afholdes den årlige vinfestival Vini d’Italia i JP/Politikens Hus på Rådhuspladsen 37. Der vil traditionen tro være 2 sessioner henholdsvis kl. 13.00...
View ArticlePlat du jour: PETITS PAINS À PIZZA || PIZZABOLLER
Jose er i Spanien til søndag, så i må klare jer med opskrifter fra mig så længe. Her er en opskrift fra marts udgaven af Coverkids, hvor vi udover disse pizzaboller, også serverede vafler med...
View ArticleDet skal smage af noget: Dagens redning
Hvor tit står man ikke og overvejer, hvad der skal på aftensbordet? Her er redningen, som den ofte ser ud hjemme hos os; æggekage lavet i ovnen – eller frittata på italiensk. Der er ikke...
View ArticleJensen´s Madblog: Asparges suppe
Det har bare været rigtig dejligt vejr her i dag. Solen skinnede hele dagen men det var koldt når man…
View ArticleAnne Naturglad: Citronpasta med kyllingefrikadeller
Citron, pasta og kylling ? en lækker kombinationOpskriften her fandt jeg hos Newyorkerbyheart, som igenhavde set den i Magasinet Mad! I stedet for kylling lavede jeg nogle småkyllingefrikadeller, da...
View ArticleKitchen of Kiki: New Marimekko stuff for my kitchen
When I am on business trips to Finland, my Finnish sales colleague always ensure, that a "pit stop" is included, when we drive from the first customer to the second customer. This "pit stop" takes...
View ArticleSushiStegen: Glædelig kampdag
jeg er ligeglad med, at det er håbløst umoderne i Danmark at fejre Kvindernes Kampdag. Jeg holder fast i den. Jeg er nemlig stadig super glad for at være kvinde, have stemmeret, bestemme over min egen...
View ArticleAyoe Sines - 8 Rue Cakerie: 1. Opskrift i Påske Konkurrencen ? Påske CupCakes
VIL DU DELTAGE I PÅSKE KONKURRENCEN SÅ LÆS MERE HER: Kære Sødeste Kageven :-) Så er det blevet marts måned og jeg vil starte en ny konkurrence op, som lovet i sidste måned via...
View Articlelidt om alt - og meget om mad: post #250: selvforkælelse aka dadelkage
I aften er jeg alene hjemme, da kæresten er på besøg hos en kammerat i Aalborg. Selv om jeg havde meget, jeg gerne ville nå her i eftermiddag og aften, fik jeg alligevel bakset en kage sammen. Kagen...
View ArticleFoodies on the reg: Tarteletter (Taken with Instagram at Hos jeff)
Tarteletter (Taken with Instagram at Hos jeff)
View ArticleMad med hjertet: Fyldte skinkeruller i fløde-marsalasauce
Det er ikke pæn mad, men det er god mad! Det smager rigtig dejligt og perfekt fredagsmad, hvis man da ikke lige har en god bøf der venter. Og i morgen er det fredag!Fyldte skinkeruller i...
View ArticleNewyorkerbyheart: Vegetar-middag: Aubergine Involtini??.
Ricotta, krydderurter og hytteost blandes sammen………. Lidt friskrevet parmesan tilsættes og blandes i…….. Aubergineskiver...
View ArticleKunster på køkkenbordet: 7-8.3 Antydningens kunst
Nogen gange har ens nysgerrighed godt af at blive pirket lidt til. Svesker?! Var der ikke noget med svesker i Madstafetten?? Jo, det var der nemlig..At oparbejde en vis mængde indestængt...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Casa di Mama
Jeg tror efterhånden, at jeg har fået anbefalet det lille pizzasted, Casa de Mama i Roskilde, af fire vidt forskellige personer, så da jeg havde fødselsdag den anden dag, bestilte vi et par pizzaer...
View ArticleDen Sultne Studerende: R.I.P - Goodbye old friend
Billedet er lånt fra GoogleSå skete det der bare ikke måtte ske... min computer brændte sammen, så det betød at jeg i mit stille sind kunne hører alle de paniske stemmer råbe "Åh fuck alt mit...
View ArticleDagligmad: Chokoladeweekend - besøg festivalen!
På årets første forårsaften mødtes chokoladeentusiaster overen usædvanlig menu: fem retter, alle med chokolade, var på menuen. Jo, forchokolade går også an i det salte køkken, altså i for- og...
View ArticleKristinas køkken: Sprøde kartoffelpakker
Foto: Jette M. VesteragerEn smagfuld og sund efterårspakke lige til at lægge i madkassen 1 pk. filodej 1 æg 350 g kartofler 1 rødløg 1 æble 1 spsk. frisk timian 20 g valnødder 1 tsk. salt 1 knsp....
View ArticleHjemme hos Xenia: Mad på budget: Marts / Dag 7 og 8
De sidste to dage har bare været hverdag, som hverdag nu engang er bedst. Jeg vil dog gerne lige fremhæve det jeg lavede til aftensmad både i går og i dag. Det var nemlig virkeligt (overraskende)...
View Article