Clik here to view.
Louisa Lorang: Dagens Dejlige
Uhhhh! I dag har jeg spist grønkålschips.....og så hurtigt at jeg måtte nøjes med at fotograferer bøtten. Kæft de er gode, selv for en skumbanan-pige som mig. Find dem hos raw&more som jeg netop...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Ostepizza og hjemmelavet ost
I søndags, da jeg havde Ninjaen på besøg, fandt vi grillen frem for første gang i år og smed en granitflise på (købt til formålet). Jeg kan jo ikke have et oste-benspænd og så ikke bage pizzaer, og...
View ArticleClik here to view.
Gsus-Sistar: Hvid chokolademousse med to slags hindbær
Hvid chokolade mousse:150 gr hvid chokolade2,5 dl piskefløde6 past. æggehvider50 gr sukkerSmelt den hvide chokolade over et vandbad, eller evt. i mikrobølgeovnen.Fløden piskes til skum og stilles til...
View ArticleClik here to view.
Mit Madunivers... en lækkerbisken!: Risotto - Grød til aften.. jo jo, det kan...
Vi kører den fuldt ud i aften. Grød til aftensmaden.. jo, det er bare rigtig lækkert, når det er risotto, så er det intet problem. Jeg havde to små rester af risotto ris og perlebyg. Så tænkte jeg, at...
View ArticleClik here to view.
Gsus-Sistar: Konfekt
1. lækre sag til venstre er en Baileys kugle, nummer 2 i midten er en hvid chokoladetrøffel med Baileys overtrukket med lys chokolade og til sidst ses en kaffetrøffel overtrukket med hvid chokolade.1....
View ArticleClik here to view.
pastinaksnak: Portulaks
Varmrøget laks, portulak og økologiske grønsager fra skagenfood Indrømmet - jeg har ikke spist portulak før, men de ser lækre ud og smager sødt.Tallerkenen indeholder:Snittet spidskål½...
View ArticleClik here to view.
Kitchen of Kiki: Earl Grey afternoon tea
Some very good friends of mine living in Horsens hosted an afternoon tea Friday after work, which was a perfect start to my Easter vacation. Earl Grey was THE ingredient as we were drinking only Earl...
View ArticleClik here to view.
Loui Bearnaisen: Brød med semidried tomater, basilikum, mozzarella og salt
Lørdagen stod på hjemmelavet pizza med tynd grovbund og på bagesten – opskriften følger i næste uge. Jeg havde en rest pizzadej, da jeg var i underskud af fyld – så den kom i...
View ArticleClik here to view.
foodMAD: Minitærte med porre og birkes
Nogen gange får jeg idéer til retter, der oppe i mit hoved ser fantastisk ud, men alt for ofte ender slutproduktet med at ligne alt andet end det billede jeg havde i mit hoved. Dette er endnu en af...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Vestjyderne elsker tarteletter
Der føres stastistik over mange ting.Bl.a hvilken landsdel i Danmark,der spiser flest tarteletter. I Vestjylland spiser man 5 gange så mange tarteletter som i Nordsjælland.På andenpladsen kommer...
View ArticleClik here to view.
Gane & Gaffel: TEA TIME
Har praktisk talt fået te ind med modermælken – min mor har altid været storforbruger af te, og kaffe var kun noget vi havde i huset for gæsternes skyld. Til gengæld var det ikke en hvilken...
View ArticleClik here to view.
MAYO & MERLOT: Vil du være danmarksmester?
Billed fra www.pol.dkGrøntsager og salater skal i fokus. Derfor har Politikens madtillæg "Mad" i samarbejde med dronningen af salat, Tina Scheftelowitz indbudt til DM i salat. Betingelserne...
View ArticleClik here to view.
Marie Melchior: Rabarber med shortbread og hvid chokoladecreme
Var et smut forbi Torvehallerne i går og så de nye rabarber fra Holland ganske vist......Fik akut lyst til rabarber....!Ønskede Signe Wenneberg tillykke med sin nye bog "Spis din Have" og det er...
View ArticleClik here to view.
Sødtand - dessertblog for alle sukkergrise: Hvor kan jeg købe...
Åh, sidder og dagdrømmer efter flere af disse Leonidas-trøfler, som jeg købte for et halvt år siden i Belgien... Er der nogen, der ved, hvor jeg kan forsyne mig med nye? Eller nogen der kender til et...
View ArticleClik here to view.
- Dronningemad: Gække-knække
Igår til en oste-rødvinsaften bagte jeg disse lækre knækbrød, som ma [...]
View ArticleClik here to view.
Very Good Food: Chef Buono Brings Krogs Fiskerestaurant Back to Life
First time I visited Krogs Fiskerestaurant was back in 1995. I still remember my visit. I had invited a very good friend of mine to thank her for a favour she did.… Read this post ?
View ArticleClik here to view.
Ida Marengs: Søndags-dip nr. 5 - Hytteostdressing
I forlængelse af Arlas arrangement om hytteost, har jeg kastet mig ud i forskellige forsøg i køkkenet med hytteost. Et af dem resulterede i en lækker, blød hytteostdressing, jeg gerne vil dele med...
View ArticleClik here to view.
Kristinas køkken: Pebermynteæg
Hjemmelavede påskeæg til chokoladeglade voksne Foto: Carina Krüger450 g flormelis 1½ spsk. citronsaft 1 tsk. pebermynteolie 2-3 dr. grøn farve 1½ pasteuriseret æggehvide 150 g mørk chokolade Hvid...
View ArticleClik here to view.
Mad og Øl: Mikkeller ? Green Easter
Mikkeller har som forventet et lidt alternativ til den klassiske påskebryg i form af en I.P.A på 7,2%. Da det er en I.P.A er den noget lysere i farven end de fleste andre påskeøl jeg har bragt i ugens...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: Chokoladekage/muffins
Da vi i går fik overnattende gæster, besluttede jeg mig for at bage noget sødt. Det var ikke de marcipanboller, som den unge herre havde håbet på, men det der blev lavet faldt nu også i god jord. Det...
View Article