Smag Aarhus: 5 perfekte steder til valentinsdag
GUIDE Valentinsdag er lige om hjørnet, men hvor skal du invitere på date? Her er 5 fortrinlige steder med garanti for romantik. Af Kathrine Nørgaard Hansen En dag i kærlighedens tegn eller en plat...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Amerikanske pandekager
Ingen brunch uden pandekager ? amerikanske pandekager. Små, buttede, velsmagende pandekager med ahornsirup over. Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Loft Gastrogrill
Tidligere på måneden var gemalen og jeg på Amager om aftenen og skulle finde et sted, hvor vi kunne spise aftensmad. Nu er udbuddet af interessante restauranter ikke imponerende på Amager, men jeg kom...
View ArticleTildeMa(d): Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya
Så fik jeg langt om længe stillet den værste craving hvad angår nudler og soya, og det er nu egentlig tåbeligt at dette ikke er på menuen lidt oftere. Det er simpelthen en perfekt måde, at få...
View ArticleFamiliefletninger: Om hvem der var i hvis mave hvornår
Et ret tilbagevendende tema herhjemme er det der med da ungerne lige var blevet født. Ungerne elsker at se billeder og film af dem selv, som helt små og at snakke om alle de søde og skægge ting de...
View ArticleKunster på køkkenbordet: Bloggen har fået nyt, tiltrængt liv! Må jeg invitere...
Tadaaa!!Det er på tide, at bloggen får et nyt udtryk!Nyt design, flere fotos og mere på hjerte. Jeg arbejder lige nu på indlæg, der omhandler: Hjælp til at få et struktureret...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Verdens bedste kokosmakroner af æggehvider
Sprøde, lækre kokosmakroner – intet mindre end verdens bedste? Halløj i skuret, hvor var det heldigt, at jeg havde æggehvider til rest i køleksabet! Tænk, at de kunne trylles om til så lækre...
View ArticleMadet Mere: Nem Mandel og kirsebærkage ? Flere julerester.
Det er ret sjældent, at man som godt gift mand kan sige til konen, at man har mistet sit hjerte hovedkulds til en anden, som man vil være sammen med resten af livet. Og så i hvert fald forvente, at...
View ArticleGastromand.dk: Paris: Touchdown i skyggen af terror
3 svært bevæbnede soldater ? det er det første syn der møder mig, da jeg for første gang i mit liv træder ud af et fly i Byernes by, Paris. Charlie Hebdo d. 7. januar hvor i alt 20 blev dræbt og igen...
View ArticleLANDMANDSLIV: Cremet chokolade mousse
Indlægget Cremet chokolade mousse blev vist første gang den LANDMANDSLIV. Senest opdateret 26/01/16  “Fremmed mad smager bedst” Det er ihvertfald skønt med inspiration....
View ArticlePlantePusherne: Almond milk cream cheese
It’s actually pretty easy to make your own vegan cream cheese from plant milk. I discovered that a while ago when attempting to make my own tofu (aka ‘Going vegan step...
View ArticlePCOliv.dk: Spørgsmål til Maria Dior ? Hvordan finder jeg ud af hvilken kost...
En læser har svært ved at finde ud af hvilken kost, hun skal vælge. Og det forstår jeg, der er jo flere valgmuligheder og det kan være svært at lytte til sin krop. Læs Maria´s svar herunder. Du kan...
View ArticleSweet ? Sour ? Savory: Marieboller - Fastelavnsboller
Marieboller or marie buns is a fastelavn bun filled with vanilla custard. Fastelavn buns can come in many shapes and sizes. Some are baked with remounce and custard, some are filled with a a cream...
View Articledropslankekuren.dk: Fiskegratin
Denne fiskegratin her er virkelig lækker. Det tager lidt tid at lave, men det er det værd. Og løgkompot og kartoffel-jordskokmos kan sagtens anvendes til tilbehør til andre retter. The post...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Konen uden æggene
Hønsene forstår ikke sne. Sørøveren ville have skrevet, at de heller ikke forstår sne, men det bliver vi nok aldrig enige om. Hvert år, når den første sne falder, er det forfra i deres hjerner. De...
View ArticleCarrotstick.dk: Cremet hokkaidosuppe med ingefær og chili
Vinter er lig med suppe, og hokkaidosuppe er efter min mening en af de bedste af slagsen. Denne er tilsat ingefær og chili, som passer perfekt til hokkaidoens søde smag.... The post Cremet...
View ArticleLandleys Kök: Kycklinggryta med kål och lök
Hur styckar man kyckling? Tänk så många som alltid väljer kycklingfilé bara för att det är enkelt. Sanningen är också att det är ganska dyrt. I alla fall om man inte ska välja massproducerad, dålig...
View ArticleValdemarsro: Osteboller ? perfekte til suppe
Vintertiden kalder på varme supper og det er lige hvad der er på menuen herhjemme. Mindst en gang om ugen og gerne flere – blandt hverdagsfavoritterne er i øjeblikket jordskokkesuppe,...
View ArticleLifeByNan: Lidt om burgere, burgerbøffer og en opskrift på skønne burgerboller
Jeg er vild med burgere! – og de skal helst være så snaskede som overhovedet muligt. Mit favoritburgersted lige for tiden er klart ?Cock?s & Cows?, som ligger forskellige steder...
View ArticleJulie Bruun: Pandekager smurt med flødeost og toppet med spinat,...
For et stykke tid siden bagte jeg disse majspandekager og toppede dem med en god blanding af bl.a. kikærter, butternut squash, soltørret tomat og spinat. Se hele opskriften her! Efter den første...
View Article