MissFirelake: Eksamenshi i sommerhus
Mine opgavemakker og jeg er gået i eksamenshi i mine forældres sommerhus. Det er en rigtig lille hule herude på Djursland, hvor vi sidder så godt som spæret inde af sne med masser af te, kaffe,...
View ArticleKager til kaffen: Jule specier med chokolade
Det tegner til at blive en rigtig hvid jul i år og det får mig rigtig i jule stemning. Derfor bager jeg på livet løs i det lille jule pyntet køkken, verdens nemmeste og lækreste jule specier. Disse...
View ArticleKitchen of Kiki: Christmas Calendar 2012 Day 11 - Christmas Scones
What is Christmas for me ? Christmas is using a lot of warm spices and marzipan for making great tasting home-made foods. These scones are bringing these things together in a wonderful tasting. I...
View ArticleBærmonster: Kartoffelsuppe med karry
Temaet om suppe med rodfrugter og linser fortsætter. Og stopper også nu. Men denne her suppe fortjener altså at komme på bloggen, selvom det egentlig bare var en sammenblanding af det, jeg nu engang...
View ArticleKristinas Madunivers: ovnstegte kartofel chunks og butternut squash med kanel
Til 6 personer - tilbehør 1 kg Bagekartofler med skræl 1 stor Butternut squash uden skræl Kraftig kanel sukker citronsaft Olivenolie og Neutral olie fx solsikke, rasp eller vindrue Salt og...
View ArticleSpisekammeret: Pebernødder med ekstra krydderi
I november prøvede jeg at lave pebernødder efter Lagkagehusets opskrift. Konsistensen var perfekt, knasende og sprød, men jeg synes ærlig talt at de var en smule tamme i smagen. Så da jeg...
View ArticleChocolat: Kastanjemuffins
Store striktrøjer, særligt selskab og søde kastanjemuffins luner sådan en dag, hvor kulden bider hårdt og min krop leger istap. Kastanjemuffins’ene er lavet af kastanjepuré, hvilket giver...
View ArticleLivet i Rebelsig: Forloren hare med sovs i fadet
For nogle dage siden var Tommis familie forbi til aftensmad og havde bestilt noget med 'kartofler og sovs' da de var uden komfur imens de fik nyt køkken. Efter mange overvejelser landede jeg på...
View ArticleCute Carbs: Klatkager med kirsebærsauce
Næste gang du laver risengrød, så lav lige lidt ekstra, så kan du nemlig lave klatkager ? en nem og lækker lille dessert, som bliver lidt ekstra julet, når den bliver serveret med kirsebærsauce. Det...
View ArticleCharites madblog: Kom jul, kom sne, kom GAVER!!! Juleønsker 2012..
Tænkte jeg da lige ville dele årest juleønsker.. Jeg GLÆDER mig til jul. Glæder mig til and og brunede kartofler, og alt hvad der ellers følger med.Men jeg glæder mig altså også til at få...
View ArticleLoui Bearnaisen: CHOKOLADEKAGE i en ruf ! (og en ernæring- og...
Så er praktikken snart ovre i ungdomsklubben. Imorgen er sidste besøg. Jeg tog det valg, at slæbe min praktik ind på bloggen, velvidende at det ikke har været stilen for bloggen. Praktikken har været...
View ArticleCamilla & Katrines Køkkenkalas: Ingefær & appesinsmåkager
Sidste fredag var store småkagebagedag. Jeg besøgte Katrine og guldklumpen, som utrolig munter hjalp til imens vi bagte - ( mon hun har en fremtid som lille køkken alf?) Med giraffen Sophie under...
View ArticleI 7. Himmel: Julegaveindkøb
I dag var stor julegaveindkøbs-dag for mig. Det var også ved at være på tide, da jeg overhovedet ikke havde købt én eneste! Normalt nyder jeg at købe julegaver, men må indrømme at det var...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Lun fasansalat med radicchio og kirsebær
I lørdags var vi til familiejulefrokost, og jeg medbragte lidt forskellige sager – blandt andet rødbedechutney, syltede asier og denne lune fasansalat. Inspirationen fik jeg fra kogebogen...
View ArticleNoget i ovnen hos Bagenørden: Småkagedåsen fyldes med : sprøde fedtebrød med...
Sikken voldsom trængsel og alarm, det er koldt, og man må gå sig varm. Lygten tændes klokken fire alt, det skal være aften med gevalt. Jul, jul, jul, jul, jul… NU kan det ikke var så længe....
View ArticlePlat du jour: PORRIDGE DE NOËL // JULEGRØD
Jeg er på nippet til at starte dette indlæg med et "Glædeligt Jul" for ih hvor er jeg bare kommet i julestemning! Hvad med jer? Har i pyntet op og bagt småkager, og måske endda sunget...
View ArticleTrines Oppskrifter: Sprøstekt sildefilet og potetmos med gulerot
Forrige uke hadde jeg besøk fra Norge (og på en tirsdag!) så valget sto ganske åpenbart på fisk! På tirsdagen hadde vi en del planer, blant annet litt julegave-handling, legebesøk, besøke julenissen,...
View Article