Saras madunivers: Lækker vegetarisk suppe med røde linser med gode nemme flutes.
Foto: Sara B. Clausen.Denne lækre suppe føltes som det helt rette når man som jeg er ramt af en seriøs forkølelse og vejret er vel også i disse dage mere til suppe end koldskål!Foto: Sara B....
View ArticleSpisestuen: Æggekage bagt i ovn
Æggekage bagt i ovn is a post from: Spisestuen Æggekage bagt i ovn is a post from: Spisestuen Æggekage var vores aftensmad i dag. Der skulle så have været bacon på, men der skal bages kage i ovnen i...
View ArticleLars Napoles Madblog: Pizza Marinara
Ingredienser til grunddej til 4 pizzaer: 800g hvedemel, 1/2 teske salt, 3 spiseskeer olivenolie, 40g gær, 3dl lunkent vand. Tomatsauce: 3 fed hvidløg, hakket, 2 dåser hakkede, flåede tomater, frisk...
View ArticleMilligram: Meyers Bageri, Claus Meyer
Meyers Bageri er en rigtig flot bagebog med god introduktion til bageprocessen. Bogen er et must i bogreolen hvis man ønsker et mere indgående kendskab til surdej, ælteteknikker og glutenprøven....
View ArticleCoco & Co: Tuna Fish Cakes
I forgårs fik vi forloren hare med kartofler og sauce med henblik på at skulle bruge resten af kartoflerne til brasede kartofler i går. Tingene gik ikke helt som planlagt - eller dvs. vi skal faktisk...
View ArticleHusmorkjerringaHusmorkjerringaHusmorkjerringa: Crispy kyllingfajitas
Her er min versjon av ferdigmaten crispy chicken dinner, sånn som man finner i tex-mexhyllen i butikken. Denne lagde jeg til middag i dag, og herlighet så godt det smakte! Deilig kylling som var...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Squashpandekager ? LCHF-venlige
Første madpakke i månedens madpakke-benspænd er vegetarisk og LCHF-venlig. Jeg tog nemlig udgangspunkt i min opskrift på hytteost-pandekager og lavede en squash-version. Squash-pandekager 8 store 300...
View ArticleDronningemad - Dronningemad: Chokoladeparfait med hasselnødder
Denne her chokoladeparfait serverede min søster for nogle uger siden til hendes 27-års fødselsdag i Aarhus. [...]
View ArticleSaras madunivers: Nasi Goreng m. spejlæg og sprøde løg.
Foto: Sara B. Clausen.Nasi Goreng er en skøn ret og der er mulighed for at bruge en masse grøntsager og rydde lidt ud i resterne. Det er jo nærmest en Asiatisk biksemad og denne version er bare min...
View Articleet simpelt liv: Accept.
I dag cyklede jeg hjem i regnen. Himlen over Kalvebod Fælled var ikke almindeligt grå men den der dybt gråblå farve, stålgrå, som jeg er så vild med. Men det så jeg først senere, for da regnen...
View ArticleModern Wifestyle: Friday Night ? Cocktail Night : Rhubarb Collins
Remember that Rhubarb Syrup I made few weeks ago? Well, it is the perfect ingredient for this refreshing and fizzy Collins Long Drink. Let’s celebrate this Spring with delicious Rhubarb!...
View ArticleGastromand.dk: Weekendtesten: Grandhall GTI 4 ? din nye gasgrill?
Det er vist ingen hemmelighed at undertegnede har fået sit drømmekøkken, men som gastromand stopper det naturligvis ikke der – køkkenet skal suppleres med en udeafdeling og første skridt på...
View ArticlePCOliv.dk: MGP dessert (Citronfromage med jordbær/rabarbergrød)
Melodi Grand Prix kræver bare ligesom lidt ekstra:-) Og ja, jeg er så gammel at det hedder Melodi Grand Prix og ikke Eurovision;-) Vi skal have gæster og rigtig hygge os her i morgen. Så jeg tænkte...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Så er der lamselår
Måske kender du det selv – det er næsten for godt til at være sandt. For stort, for ubegribeligt og for overvældende. Uanset hvilket pattedyr, der måtte være tale om, bliver man slået af...
View ArticleLandleys Kök: Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón är gott att snacksa på och servera till det grillade. Här hittar du recept på hur man tillagar dem. The post Pimientos de Padrón appeared first on Landleys Kök.
View ArticleDrop Slankekuren!: Stegt lange, laksepakker og flødestuvede grøntsager
To slags fisk med de lækreste flødestuvede grøntsager og frisk pasta til. Og så en hverdagsaften. Det var der faktisk ingen ben i. Lignende opskrifter: Pangasius med flamberet champignonsauce,...
View ArticleArildslund's opskriftsamling | Arildslund's opskriftsamling: Rabarber-skyr
Der er bare noget lækkert ved, at bruge årstidens råvarer – de er friske, lækre & super sunde… 150g friske, rensede rabarber, skåret i mindre tern 50 ml vand 1 tsk....
View ArticleHvad skal vi bage?: Små banan-vanilje pandekager til morgenmadshygge
Der er har i lang tid stået bananpandekager på min ønskeliste til morgenmad i weekenden, men de opskrifter jeg pt har set har indeholdt en del mel og dermed også kalorier. Men så faldt jeg...
View ArticleSweet ? Sour ? Savory: Hveder - Hvedeknopper
Hveder - Hvedeknopper Hveder, or hvedeknopper, is a white bread roll spiced with cardamom. It's an old tradition from 1686 to eat heated rolls the night before "Store Bededag" aka "Prayers day." Store...
View Article