MadMedMartin: Giveaway: Jameson Whiskey Ginger & Lime
Sponsoreret indlæg: Så folkens... nu er der et par flaske whiskey fra Jameson på højkant og de kommer sammen med lidt godt ginger ale. Mere om det sidst i indlægget.Jameson var så flinke, at sende...
View ArticleLars Napoles Madblog: Un Mercato ved Torvehallerne
Er du en tur i Torvehallerne ved Nørreport og er du sulten efter lidt “fedtet” mad, så er Un Mercato et godt bud. Un Mercato er et lidt hektisk sted på pladsen mellem...
View ArticleSaras madunivers: Rugbrøds snackboller med chokolade og abrikos.
Foto: Sara B. Clausen.Forleden havde min søde kollega de SKØNNESTE rugbrødsboller med fra Lagkagehuset- jeg var helt solgt - at jeg "kun" spiste 1½ stk. skyldes udelukkende at andre så på-...
View ArticleJensens Madblog : Sommerlig Pasta Carbonara
Selvom det startede lidt gråt i morges, blev det jo endnu en dejlig varm og solrig dag. Men jeg synes, at jo varmere det er, des mindre lyst har jeg til mad. Lidt skal der dog indenbords, men det blev...
View Articlelidt om alt - og meget om mad: blomkålscouscous med bagt peberfrugt & paranød
For et par uger siden fik jeg skønne lækkerier leveret til døren fra Aarstiderne - det er altså luksus. Dermed har der hele ugen været lækre grøntsager at tage af, og det er nødvendigt på Whole30. Jeg...
View ArticleHygge Med Hjertet: Kødsovs med kartoffellåg
Ja, det er jo skønt vejr for tiden - virkelig godt vejr! Det er så varmt at man bare har lyst til at spise koldskål med jordbær hele tiden ;) Men, man har jo også brug for at spise noget andet også...
View ArticleTildeMa(d): Gomadressing, sesamkylling og salat
For noget tid siden faldt jeg over en opskrift på en dressing hos bloggeren Maria fra Vanløse Blues. Det var en opskrift på en Gomadressing, hvilket er en klassisk japansk dressing, hvor...
View Articlesundt for to: Kernegode flutes
En videreudvikling af nogle flutes, jeg har lavet længe ? men der manglede et eller andet udefinerbart, som jeg nu har defineret til hørfrø, sesamfrø og skårne rugkerner. Altså grovgo?e flutes, nu...
View ArticleHusmorkjerringaHusmorkjerringaHusmorkjerringa: Rask suppe med fiskeboller
Noen dager har man dårlig tid, og da må middagen gå kjapt å lage! Da er denne suppen tar ca 30 minutter fra du starter til du kan sette deg ned å spise. Jeg pleier ofte å lage denne når jeg er alene...
View ArticleKlidfaster.dk: Spicy peanutbuttersauce...
Her får du opskriften på en utrolig velsmagende sauce/dip/dressing baseret på peanutbutter. I små mængder er den god til at give smag og sundt fedt på en fastedag - og kan desuden nemt bidrage med...
View ArticleLivet i Rebelsig: Tacotærte - LCHF
Min kollega fortalte den anden dag om en tacotærte hun havde lavet hvor bunden bl.a. bestod af mandelmel og at den smagte rigtig godt. Jeg har selv tidligere lavet en, hvor man brugte en...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Pulpo con Cachelos ? blæksprutte med kartofler
Jeg lavede som sagt en række tapasretter, da vi var i Nice, og da jeg havde lavet friterede blæksprutter, lå blækspruttekroppene stadig på spækbrættet og ventede på at blive brugt. Hvad skulle jeg...
View ArticleNoget i ovnen hos Bagenørden: Grillet oksehøjreb &ærtesalat med forårsløg &...
I dag skal du høre om en lækker grillmenu. Endnu en lækker grillmenu. Vejret er skønt og i dag skulle vi fejre en veloverstået eksamen på matriklen. Min mand har bestået en indviklet certificering...
View ArticleSpisestuen: Kopkage med chokolade
Kopkage med chokolade is a post from: Spisestuen Kopkage med chokolade is a post from: Spisestuen Chokoladekage i en kop. Så har jeg ikke 1½ kg. chokoladekage tilbage i køkkenet, bare fordi jeg blev...
View ArticleSweet ? Sour ? Savory: Steak Rolls - Benløse Fugle
Steak Rolls - Benløse Fugle As a child we sometimes had steak rolls, or ?benløse fugle" (directly translated: Birds with no legs - sounds weird, right?) This was thin slices of meat wrapped around a...
View ArticleRav Food: Rød salat med tomater, peberfrugt, radise og Tabasco
Jeg elsker tone-i-tone salater og i særdeleshed Stop-spild-af-mad salater. Denne spicy og sprøde salat lever op til begge dele. Den er lavet dagens røde grøntsager fra køleskabet: rød peberfrugt,...
View ArticlePaleolivet: Snyde nem pulled beef i ovn
Det her er vidst den dovne udgave af pulled beef. Den virker super og det er så nemt - at det NÆSTEN er snyd. Der er samlet set ca 20 mins arbejde involveret og jeg serverer den gerne på arbejdsdage....
View ArticleLouisa Lorang: Chimichanga
Okay! Det er ikke en ægte chimichanga. Men en okay-sund-hevrdagsversion. En ægte chimichanga er bare en friturestegt burrito (NOT BAD AT ALL!), men måske lidt voldsomt sådan en helt almindelig...
View Articlelidt om alt - og meget om mad: whole30 dag 23-24
Min sidste uge på Whole30 er skudt i gang og her får I lige en opdatering på de seneste par dage. Jeg kan heldigvis se mig ud af de sidste 6 dage - det er jo under en uge! Go go!Mad-kedsomheden fik...
View ArticlePCOliv.dk: Nye råd og vejledning angående PCO ? Af Svend Lindenberg
Svend Lindenberg fra Copenhagen fertilitycenter er en af landets førende gynækologer på PCO fronten. Her skriver han om den nye viden om PCO, samt om Sundhedsstyrelsens nye retningslinjer for lægers...
View Article