Lars Napoles Madblog: Stracciatella med Amarena Fabri
Stracciatella med Amarena Fabri. Amarena Fabbri, de lækre italienske kirsebær i en sirup med smag af mandellikør og abrikoskernemarcipan. I dag havde jeg lidt travlt og valgte at købe færdig is. I...
View ArticleJensens Madblog : Banan Bernhardt
Disse små kager har Mette fra Den store Bagedyst en meget stor andel i, eller hendes flotte fortolkning af Sarah Bernhardt kagerne. Mette lavede nemlig en banantrøffel til hendes, som jeg absolut...
View ArticleHallings gastroblog: Merguez pølser med cous cous
Merguez pølser med cous cous En enkel marrokansk ret som smager virkelig godt. Man kan få merguez pølser i torvehallerne eller hos slagteren på kultorvet. Jeg synes de skal grilles...
View ArticleStegeso: Vind en kokkekniv fra Cibumic
For at deltage skal du blot svare på 2 spørgsmål. Svarende skriver du i kommentarfeltet på Facebook-siden. 1. Hvilken kniv har jeg sat på min ønskeseddel? 2. Hvor lang er kokkekniven? Tip: Du finder...
View ArticleCakeateer: BØH! Blev du bange?
Halloween nærmer sig. Mit idol Sugar High lavede nogle små spøgelser der bare var megasøde, så jeg besluttede mig for at se om jeg kunne lave noget tilsvarende. Det gik da meget...
View ArticlePilles univers: Stilheden har en grund :-D
Ja stilheden herinde på bloggen har der været en årsag til, det er nemlig at jeg har planlagt bryllup, og nu er gået fra frøken til FRU :-DDet har tager rigtig meget af min energi, da jeg jo er...
View ArticleLåvises mad: MADBLOGGERUDFORDRINGEN #4: Grove torskefrikadeller med spaghetti...
Jeg har debuteret i MADBLOGGERUDFORDRINGEN#4, som denne gang er gået helt i fisk. SKAGENFOOD har været så venlige at sponsorer 50 luksus fiskepakker. Vi vidste ikke hvilke der ville lade i...
View ArticlePilles univers: Flutes
Jaja, de blev måske ikke lige de pæneste i verden, men smagen fejler bestemt ikke noget :-)Jeg har brugt min mors opskrift på flutes, da jeg jo ved at de bliver gode. Vi fik dem også til forretten til...
View ArticleKogekonens Univers: Madbloggerudfordringen 4: Bagt torsk med persillepanade...
I denne uge er det gået helt i fisk for de danske madbloggere. Endnu en runde af Madbloggerudfordringen er skudt igang, og denne gang har 56 bloggere taget udfordringen op. Kvinden...
View ArticleSaras madunivers: Bålæbler- måske en idé til efterårsferien?
Foto: Sara B. Hansen.Der er bare noget helt vidunderligt, magisk og jordnært ved at hygge sammen omkring et bål- det minder om barndom, spejder, ødegård, naturoplevelser og fællesskab. Disse bålæbler...
View ArticleDet er bare sundt: Hvis man skal fejle noget, kan man lige så godt gøre det...
Når det bliver slemt, tager jeg til tandlægen, så får jeg penicillin og skyller med klorhexidin... Så holder det op med at gøre ondt.Indtil det gør ondt igen...Jeg har haft ondt i højre side af...
View ArticleAnders Madunivers: Fyldt Svinemørbrad svøbt i Parmaskinke
Svinemørbrad kan være utrolig tørt og kedeligt hvis man ikke passer på, men samtidig en lækker og mør del af grisen.Når jeg laver svinemørbrad tænker jeg ofte mod Italien med deres friske og...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Sprøde smørbagte biscotti med mandler, kakao og...
Hvad siger du til en knasende mandelbiscotti fyldt med mandler, kakao og appelsinsmag? En sprød biscotti der kun tager en halv time at lave? Vi siger da ja tak gør vi ikke? En tiloversbleven appelsin...
View ArticleCDJetteDC's LCHF: Lille lækker blyantskage og muffins med chokoladeglasur - LCHF
I et stykke tid har det været planen at få LCHF'iseret blyantskagen, og det gik i grunden ganske enkelt for sig, da jeg først havde fået mig besluttet mig for, hvilke ingredienser, der skulle indgå i...
View ArticleItalian Wine Club: Vini d?Italia 2015 (L?Espresso): De bedste vine fra Italien
(L?Espresso) hører også til blandt de større italienske vinguider. Her sker der en rating efter en skala, hvor 20 points er det maksimale der kan opnås. I guiden for 2015 er det første gang at en...
View Articlemia-mad.dk - en vegansk og vegetarisk madblog: Vegansk burger på Astrid och...
Lige for tiden er der en del der udfordrer mig i mit liv. En uddannelse der er afsluttet, en ny hverdag jeg skal vænne mig til og en jobsøgningsperiode som allerede er længere end jeg havde håbet den...
View ArticleKitchen of Kiki: Apple shopping at on the apple island of Fejø
After we spend the night at Bandholm Hotel, my mother and I started our one-day trip around Lolland and Smålandsfarvandet, where a selection of small islands is located north of Lolland. The...
View ArticlePersilles blog: Andelår, grønne bønner og frisk ananas i rød karry
Jeg elsker and, desværre er jeg ikke ret flink til at tilberede dem på andre måder end den klassiske med sovs og kartofler, som selvfølgelig også smager super dejligt. Dog er det lidt synd ikke at...
View ArticleSkagbaek: Fyldte rødspætteruller på bund af spidskål med stenbidderrogn,...
Har meldt mig til den rigtig spændende madbloggerudfordringen4, at tilberede en ret med fisk. Skagen Food har været sponsor til 50 madbloggere, der hver især skal tilberede en ret med fisk, og hvilken...
View ArticleFoodgeek: Kartoffelsuppe med torsk i Römertopf
Så er madbloggerudfordringen tilbage. Denne gang er det fisk, så det er en kæmpe udfordring for mig, da jeg aldrig rigtigt har spist fisk (ud over karrysild, makrel i tomat og tun på dåse). Jeg meldte...
View Article