Clik here to view.
Twin Food: FØDSELSDAGSBRØD
I torsdag havde min kæreste fødselsdag. Den faldt tilfældigvis sammen med Kristi Himmelfartsdag, så vi havde begge fri hele dagen - det var rigtig rart. Jeg havde spurgt på forhånd om der var noget...
View ArticleClik here to view.
Sjønne's Mad: Rabarbergrød med fløde og rålakrids
Her er endnu en lækker forårsdessert som jeg har lavet ud af de rabarber jeg fik af vores dejlige venner for et par uger siden. Her blev de til en grød med lidt fløde – pretty classic, men...
View ArticleClik here to view.
Tante Sød: Mokka Eclair
Vandbakkelser er et sikkert valg. De kan varieres i det uendelige, og kræver i sig selv ganske få ingredienser, og kan oven i købet serveres for diabetikere. Altså uden glasur og den slags selvsagt!De...
View ArticleClik here to view.
Dalsgaard i Skivholme: Den frygtelige Kortstråle
I haven i dag skal der sås ude, nu hvor det lunere vejr endelig er kommet med lidt diset solskin. Rødbeder, ærter og andet godt En masse små planter fra drivhuset skal sættes i jorden, så der bliver...
View ArticleClik here to view.
Smølfines blog: Chocolate Toffee Cookies
Nu på dansk med danske måleenheder og ingredienser! Jeg smagte disse cookies til en fødselsdag for knap en måned siden og blev helt vildt med dem, men når jeg har googlet løs, har jeg kun...
View ArticleClik here to view.
a la Bitten: AOC
Restaurant: AOC (Aarø og CO)Hjemmeside: http://www.restaurantaoc.dkVi besøgte restauranten for første gang en lørdag aften sammen med min mor, der var på besøg fra Jylland. Vi...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Master Blend 70% from Malmö Chocladfabrik
This was a mild and mellow 70 % dark chocolate with no bitterness. The texture was slightly dry but not so much it bothered me. We bot liked it but it was too common to be really good.We bought this...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Surabaya from Chocolat Bonnat
This was a 65% mild and creamy milk chocolate with notes of tobacco or maybe wood. We both liked it as we do most chocolates of this brand.We bought this chocolate in Cacaofoni, Malmö.I will...
View ArticleClik here to view.
Camilla & Katrines Køkken Kalas: Søndagens Surdej
Bedst som jeg troede, at mine bageevner var stagnerende og toppen for hvad man nu engang kan forvente sig af en selvlært køkkenskriver som mig var nået, kom Meyer mig til undsætning.Det er efterhånden...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Mørke chokoladeboller
Store bløde chokoladeboller:Dej (9 stk.): Smelt smør og lun mælk/fløde sammen med (skal kun være lunken). Opløs gæren i blandingen og tilsæt æg, salt, sukker, kardemomme, hakket chokolade, og...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Muslingesuppe med gulerødder og karry
Det siges, at morgenstund har guld i mund, men det passede i hvert fald ikke i går. Først opdagede jeg, at den lokale fiskehandler er lukket, så friske fiskeindkøb nu kun kan foretages på torvet...
View ArticleClik here to view.
Gane & Gaffel: HVOR HELDIG KAN MAN VÆRE? ROM PT. 1
“Så du lige de små fine kager?” Spurgte Clausen, da vi i raskt trav var på vej ned på en lille bar og så videre på en af Roms store kirkegårde. Jeg havde ingenting set og vi gik...
View ArticleClik here to view.
Hverken fugl eller fisk: WEEKENDLOPPER?
Både lørdag og søndag har givet mulighed for at loppe den af. På den aktive måde altså.   I går hos Sune i Retrogaragen og i dag på bagagerumsmarked her i Silkeborg. Begge dage kom der gode...
View ArticleClik here to view.
Waofood: Jeg vil adopteres af Camilla Plum :-)
Jeg vil gerne takke Politiken Plus for dagens arrangement: Krydderurter med Camilla Plum. Lørdag d. 19. maj på Fuglebjerggaard. Camilla Plum er en fantastisk kvinde, der meget vidende viste os rundt,...
View ArticleClik here to view.
Hverken fugl eller fisk: OG FORRESTEN?
I aftes skrev jeg om vores spekulationer omkring den nye mislings navn. Alfred/Albert/Buster eller andet.   Men da mine øjne faldt på navnet Otto i en kommentar var der ikke mere at spekulere...
View ArticleClik here to view.
Kunster på køkkenbordet: Gode venner, god mad, god vin...og ikke mindst god is.
Der blev annonceret om et besøg denne weekend. Nogle gode venner kiggede forbi med glade unger og god appetit. Så kan man i grunden ikke forlange ret meget mere.Dagen startede med en tur ud i det...
View ArticleClik here to view.
MADPAVERNE: Fødselsdags-lagkagen
Efter at mavepinen nu har fortaget sig lidt, kan jeg lige orke at kaste opskriften på lagkagen ud i verden.Den er ikke på nogen måde selvkomponeret, men under ret slavisk indflydelse af den...
View ArticleClik here to view.
TildeMa(d): Fødselsdagsforberedelser og macarons
I morgen mandag er dagen hvor det skal fejres, at min mor har fødselsdag. Det er bare en helt almindelig fødselsdag, altså ikke noget med rund eller halvrund. Fødselsdagen fungerer sådan set bare som...
View ArticleClik here to view.
NATURLIGVIS-mad: Snyde rugboller med jordbær og mysli
Jeg så i Fakta, at de havde en færdig melblanding til rugboller med jordbær stykker i. Jeg tænkte, at det var da en god ide, jeg havde desuden i forvejen tænkt på at lave nogle...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: En god fest
Ja i går blev der holdt fest/fødselsdag/housewarming. Det var for en hel del mennesker og det var bare rigtig hyggeligt. Vi synes det er en god kombi at invitere familie og venner sammen, da ingen af...
View Article