Jensen´s Madblog: Kylling med knas under skindet
2 kyllingebryster med skind, 2 store nye kartofler, et par gulerødder og 1 appelsin var der i dag. Så var…
View ArticleLivet i Rebelsig: Indonesisk kylling med banan og ananas
Jeg så den anden dag denne spændende ret inde ved Line som har en smuk smuk blog! Jeg var hooked og den kom på madplanen i mandags selvom Tommi var noget skeptisk over banan og flødeskum samme´n med...
View ArticleMine bedste opskrifter: Hjemmelavet marcipan
ca. 400 g.225 g mandler175 g sigtet flormelisæggehvider, ca. 1-2 ægBlend mandlerne til mandelmel i en blender.Kom mandelmelet op i en skål og sigt flormelisen i og rør det godt sammen.Kom lidt...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Sushilovers
I dag udnyttede jeg muligheden for at smutte tidligere og mødtes derfor med Bedstevennen for at spise frokost. Da vi begge er ret glade for sushi, så var det ret oplagt at finde et bord hos...
View ArticleChocolat: Macarons med passion
Første gang jeg satte tænderne i en macaron, var jeg solgt. Sådan for alvor. Og min kærlighed til de små søde himmerigsmundfulde bliver kun større og større. Jeg har både smagt og bagt en masse...
View ArticleAnne Naturglad: Boganmeldelse: Bommerang
Anmeldelse af Tatiana de Rosnay: BoomerangBogen er udkommet på forlaget Bazar. Du kan læse mere om bogen herEn historie om familieliv og hemmelighederDa Antoines søster, Mélanie...
View Articlelidt om alt - og meget om mad: pandekager med grønt fyld
I min manglende lyst til kød blev der hertil aften ryddet ud i grøntsagsskuffen i stedet. De grønne sager blev rullet ind i lækre pandekager uden korn, sukker og mælk.pandekager med grønt fyld(2...
View ArticleGane & Gaffel: GULDKORN!
Jeg har en – måske – lidt underlig craving nogen gange, der hedder guldkorn! Jeg er klar over, at det ikke ligefrem er verdens sundeste spise, ej heller mest voksne, men det er...
View ArticleTildeMa(d): Momme´s mørbradgryde
Aftensmaden blev indtaget alene, da kæresten først ville være hjemme sent fra arbejde, derfor skulle det jo være ordentlig mad alligevel. Jeg har haft fri fra arbejde i dag og har derfor nydt at kunne...
View ArticleHeidis Verden: Opskrift: Marcipantærte/marcipankage med chokolade,...
Til konfirmationen for Bonussønnen i maj måned bestemte vi for længe siden at vi skulle have marcipantærte, efter en opskrift jeg i sin tid har fundet på Weberklubben. Tærten dækkes med chokolade,...
View ArticleLykkesMad: Sprøde okseruller m. avocado-tomatcreme
Sprøde panerede chili-okseruller m. grov avocado-tomatcreme og nye chilikartofler med rucolasalat. Dejlig frisk sommerret:Var egentlig ude i at lave pita med oksebøffer og salat, men er kørt...
View ArticleKøbenhavns Fødevarefællesskab: Eftermiddagsarrangement i ByOasen på Nørrebro...
Kom og kickstart Sankt Hans aften med et hyggeligt eftermiddagsarrangement i ByOasen. KBHFFs nye tiltag Formidlingskorpset vil tilberede vores lækre grøntsager over bål, og der vil være friluftslege...
View ArticleFrkCurting: Fettuccine Bolognese m. rødvin og danablu
God smag kræver gode råvare, tid, tålmodighed og masser af kærlighed til retten. Når jeg køber hakket oksekød ender det som regel med at forvandle sig til en cremet og kraftig Fettuccine...
View ArticleMine bedste opskrifter: Rabarberkage med marcipan og ingefær
400 g. rababer fra Vivi's have4 æg180 g. sukker180 g. hvedemel1 tsk. vaniljesukker2 tsk. bagepulver180 g. olie2 spsk. fintrevet ingefær125 g. groftrevet marcipanSnit rabarberne i små styker på ca. 1...
View ArticleHverken fugl eller fisk: SOMMERSPISEKLUBSMENU?
Mandagsmiddagene lever i bedste velgående, men altså mere omkring mit spisebord end her på bloggen. Jeg har forskellige smålapper liggende med indkøbslister og tilberedningsanvisninger, men om jeg...
View ArticleMrs Cakeaholic: Jamen så HJÆLP dog.....
Jeg står nemlig og skal lave en masse sandwich til weekenden, men hvad huland skal jeg putte i dem?Jeg tænkte på Hønsesalat, tunsalat, æggesalat og noget roastbeef noget.MEN, MEN,MEN........Er der...
View ArticleBianca's kageverden: Lidt hurtigt is til vores smag
Nogen gange har man bare lyst til is. Herhjemme hedder det gerne at man har lyst til Ben & Jerrys, men da det godt kan gå hen og blive lidt dyrt i længden, endte manden og jeg med at smutte...
View ArticleMissMuffins opskrifter: Rugstykker
Det er godt nok et sølle billede, men jeg havde lige fået pillet ved indstillingerne på kameraet, så det blev noget uskarpt. Bollerne er allerede spist, så det må vente med en ommer til næste gang de...
View ArticleBrændstof: Brødboks
Er jeg den eneste, der har grint lidt af hele konceptet omkring brødkasser? I mange år har jeg nægtet at opbevare mit brød i en brødboks eller kasse fordi jeg havde opfattelsen af, at det er helt...
View Article