Twin Food: FORÅRSRULLER MED TUN, KÅL OG GULERØDDER
Efter sidste succes forsøg med forårsruller måtte vi bare prøve igen. Da vi sammetid havde næsten en halv pakke forårsrulledej tilbage kunne det næsten ikke gå hurtigt nok med at komme igang. Selvom...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Sukkersød peberfrugtsuppe med et...
Nogle gange står man med en bærepose fuld af modne røde peberfrugter, og ved at de ikke holder evigt. Måske er det en usædvanlig god drivhushøst, eller bare et godt tilbud i den lokale bazar. Hvorom...
View ArticleNoget om Mad: Lollandsk kirsebærvin til kineserne
Danmark ubetingede kirsebærvin nummer et,kirsebærvinen fra Frederiksdal på Lolland er faldet i kinesernes smag.I forbindelse med statsbesøget fra Kina i dag,laves aftale om,at levere 20.000...
View ArticleHome(whole)meal: Mexicansk (Six Shooter) uge: Veggie Burrito -...
I går ramte jeg 5. dagen i denne mexi-mad uge, der denne dag påkaldte sig 'retten' til at være veggie - og når en ret påkalder sig retten til noget - så bøjer jeg mig altså!Derfor lavede jeg en veggie...
View ArticleThe Cooking Affair: Rabarber crumble
Hjemme hos os elsker vi denne rabarber crumble så længe der er rabarber at plukke i haven eller i fryseren. Der er ikke meget der smager af Continue reading Rabarber crumble
View ArticleLa Nourriture: strawberries and cream biscuits
Okay først og fremmest.. jeg har fundet en ny YNDLINGS blog!!! fatter ikke at jeg først har fundet den nu, men ikke desto mindre har jeg afprøvet en af opskrifterne her til aften.. en slags scones...
View ArticleValdemarsro: Crumble til morgenmad
Det er vist ingen hemmelighed, at jeg har en stor kærlighed for det lækre morgenmåltid. Jeg elsker at forkæle familien med god og sund mad og give os alle sammen en skøn start på dagen. De seneste...
View ArticleIda Marengs: Asiatiske kyllingefrikadeller
Her får du lidt inspiration til hverdagsaftensmaden, hvis du er løbet lidt tør for idéer. Kyllingefrikadellerne er sunde og billige at lave. Jeg serverede dem med en peanutbutterdip, som jeg før har...
View ArticleMadbanditten: Hjemmelavet bounty uden sukker (igen?)
Her kommer endnu en reprise: De hjemmelavede bounty. Jeg har skrevet om dem flere gange, første gang her, men de er simpelthen så sygt gode, at jeg kan blive ved med at lave dem igen og igen. Desværre...
View ArticleSakana: Smørrebrød fra Th. Sørensen
Her forleden skulle jeg fejre en begivenhed, og jeg bestilte …
View ArticleAnne au Chocolat: To slags morgenmad med lækker sød topping
For noget tid siden var jeg så heldig at modtage en pakke med lækkerier fra Sorgenfri Specialiteter – blandt andet disse to glas med kvædegelé og æble med Calvados. Som I har bemærket,...
View ArticleEt liv på landet: Opdatering på gæs og ænder
I nat sov gæs og ænder ude i folden kun med hegnet som beskyttelse mod ræve m.v. Det gik umiddelbart rigtig fint og fuglene var helt ved siden af sig selv da de ikke blev jaget ind. Men de så ud til...
View ArticleNewyorkerbyheart: Anmeldelse af parmesankværn og ostehøvl fra Microplane???.
Produkter jeg skal afprøve for Hamonoya, som bl. a. forhandler Microplane. Det er en parmesankværn, en ostehøvl og et Garlic Card…………. Parmesankværn fra...
View ArticleHanehaler: Rum Ting (uden Ting)Jeg har lige gjort regnskabet op: Jeg har...
Rum Ting (uden Ting)Jeg har lige gjort regnskabet op: Jeg har tilbragt mere end 3 time og 45 minutter i min bil for at køre i alt 126 km. Det vil sige, at jeg har kørt med en gennemsnitlig hastighed...
View ArticleHomeMadeHeaven: Tøm køleskabet pasta
Idag er jeg så flad at jeg har tyet til de nemme metoder... I køleren fandt jeg nye gulerødder, peberfrugter i to farver, rødløg og hvidløg samt en rest san marzeno-tomater. Haps filibabs, ned i en...
View Articlefoodfanatics opskrifter: Ærtesuppe med ærtespirer, kammuslinger og persilleolie
Tidligere på ugen fik jeg ærtesuppe på hjernen, og jeg kunne ikke få ro, før de små grønne bælgfrugter simrede i min gryde. Ved tidligere lejligheder har jeg forsøgt mig med en mere simpel udgave, men...
View ArticleAnne's hyggested: Den klassiske kanelkage fra Amo
Med masser af kærnemælk og en skøn smag af kanel og et godt lag lækkert glasur på toppen - så bliver en kanelkage ikke bedre ;)I mandags hvor jeg fik bagt Kaffe-Macarons til i morgen, så fik jeg også...
View ArticleHyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: OSH kort i lange baner ;)
Jubiiii... Jeg har fået lavet en potion OSH kort wee.. Jeg er bare i tvivl om de alle er lyse nok til at der ikke skal hvidt papir indeni..?? hmmm.... Vil jo helst gøre det korrekt så de ikke kræver...
View Article