Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
A Million Miles: Energizing matcha popsicles ? homemade, healthy and plant-based
Okay so the weather in Denmark right now is certainly not very summery, but I am still craving ice cream and popsicles, so lets just pretend that the sun is shining ;) I have shared these bright green...
View ArticleClik here to view.
Life By Nan: Kylling i kokoskarry
I dag er det den syvende dag på Roskilde Festival. I en uge har jeg levet alt andet end sundt og varieret og det kan efterhånden mærkes. Jeg glæder mig mere og mere til at komme hjem i mit eget lille...
View ArticleClik here to view.
Drop Slankekuren: Naanbrød
Der bliver 8 store naanbrød ud af denne portion. Man kan selvfølgelig vælge at lave dem halvt så store, så der bliver 16 ud af den, for et enkelt brød er jo næsten et helt måltid. The post Naanbrød...
View ArticleClik here to view.
Stinna: Vegetarisk one pot pasta
Den nemmeste pastaret må være one pot pasta, som egentligt bare betyder, at alle ingredienserne til retten kommes i en gryde og det hele koges sammen. I går aftes lavede jeg denne ret til aftensmad,...
View ArticleClik here to view.
Dalsgaard i Skivholme: Værtindegaver: Pyntekugler fra haven
Da jeg i sidste uge var til åbningen af CPH Garden i Valbyparken fik jeg en ide til en god gave. Ideen fik jeg af blomsterkunstneren Aase Hviid. Hun havde lavet disse fine kugler beklædt med...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Pizza- og fadøls-søndag d. 2. juli ?...
I dette lille land langt mod nord er det afgørende at få mest muligt ud af sommerhalvåret. Uanset at det sjældent varer et halvt år, og uanset om det rent faktisk bliver sommeragtigt eller ej. Lys er...
View ArticleClik here to view.
En verden af smag!: Steak med Pak Choy og Paprikadressing
Lidt anderledes tilbehør til den gode bøf. Steak med Pak Choy og Paprikadressing til 2 personerIngredienser:2 oksesteaks400 g. små kartofler2 tsk. tørret timian2 pak choy, rensede2 rødløg,...
View ArticleClik here to view.
Valbylille: Sweet corn ? sweet chili frikadellesandwich
Også kendt som verdens bedste frikadellesandwich. Mindst! Sig goddag til en helt uimodståelig sandwich fyldt med de lækreste hvidløgsfrikadeller glaseret i sød chilisauce, krydrede majskerner og frisk...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Ny uddannelse i Aarhus: Vil du udvikle fremtidens fødevarer?
Ny professionsbachelor i Aarhus lærer de studerende at udvikle fremtidens fødevarer. Er du interesseret i fremtidens fødevarer? Så er den nye professionsbachelor i fødevareteknologi og -applikation...
View ArticleClik here to view.
familiefletninger: Den lidt følsomme type
  Det har taget en hel del længere tid end jeg har troet og nok også har villet indrømme. Det sidste halve år især har været svært fordi jeg på papiret har været ovenpå igen efter dels en...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Foredrag: Sådan når du dine mål
Sådan når du dine mål er et foredrag til dig, der længes du efter at skabe resultater som en topatlet. Derigennem få det liv som du drømmer om. Til foredraget hører du bl.a. om Bliv bedre til at...
View ArticleClik here to view.
Gastro & Vino: Jeg skal passe på ikke at blive superramt af supercyklister
Cykelgader er i bund og grund en god idé, hvis det ikke var for cyklisterne, der som missiler både råber, ringer og til tider banker på taget af bilerne, mens fodgængere føler sig som jaget vildt. I...
View ArticleClik here to view.
https://gastromad.dk: Rødgrød
Rødgrød er en af de danske klassiske desserter og med fløde er den indbegrebet af den danske sommer. Rødgrød behøves ikke nødvendigvis, at være tilberedt udelukkende af jordbær, men kan bestå af mange...
View ArticleClik here to view.
Bagning med Budget mm.: Små rabarbertærter, madbloggerudfordring #13
Madbloggerudfordring #13 havde sommer som tema. Mad med årstidens lækre råvarer. Det var samtidig en udfordring, hvor vi, der deltog, blev sat sammen to og to - og som makkerpar skulle vi forsøge at...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Anna-Mad blog: Perlespelt med røget laks, avocado, æble og feta
En opskrift på perlespeltsalat er måske hverken banebrydende eller michelin-mad, men det smager lækkert. Jeg har på det sidste tænkt en del over, hvad det egentlig er for en blog og mad, jeg laver....
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Derfor er et japanske madkursus også relevant for, der ikke...
Vi lever i en tid, hvor flere og flere fødevarer bliver forurenet. Her tænker jeg på, hvordan landbruget sprøjter deres marker og dyrevelfærd. Søer, åer og havet bliver også belastet med forurening...
View ArticleClik here to view.
MADEN I MIT LIV!: Madplan uge 27?
Så blev det endnu engang fredag og jeg har netop lagt sidste hånd på madplanen for den kommende uge. Det bliver så den første uge i juli – og måske også den første ferieuge for mange...
View Article