Clik here to view.
Cakemeup Feed: Ja Hej Fastelavn
Fastelavn... Noget med at slå hårdt på en tønde og tage skørt tøj på. Jeg kan li' konceptet! Egentlig er jeg ikke særlig meget til fastelavnsboller. Jo, hvis de er lavet af smørdej og der ikke er for...
View ArticleClik here to view.
Cakemeup Feed: .... How to fastelavns bake
Sæt i gang: ? Dej ? 1 dl mælk ? 50 g gær ? 125 g blødt smør ? 1 æg ? 4 spsk sukker ? 375 g hvedemel (ca. 6¼ dl) ? ? Creme ? 1 pasteuriseret helt æg ? 2 spsk sukker ? 2 dl mælk ? 1½ spsk hvedemel ?...
View ArticleClik here to view.
Vinblog: Aarhusgade No.1 ? Dining Week 2012
Copenhagen Dining Week er en årligt tilbagevendende begivenhed, hvor Cofoco drengene arrangere en god del restauranter. Disse restauranter udbyder så 3 ? 4 retter for 200,- kr. inkl. S.Pellegrino...
View ArticleClik here to view.
Min Kage: Pølsehorn, gnave grønt og så lige nogen monster snot boller
Da min mellemste dreng holdt fødselsdag for klassens drenge lød menuen på : Store pølsehorn ( Sørøver ètbens fingre), kyllingelår (Krokodille lår), pasta skruer og gnave grønt Ketchup/blod...
View ArticleClik here to view.
SushiStegen: Besøg på Orangeriet
Yeah, så startede årets bedste spiseuge endelig. Copenhagen Dining Week er i fuld gang. Jeg har glædet mig som lille barn til denne uge 7 for jeg har booket ugens aftensmad et par forskellige...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Kristinas køkken: Kattekonge-krone
Foto: Jette M. Vesterager Brødene her er bestemt ikke af den grove slags, men de smager rigtig godt og vil helt sikkert vække begejstring ved morgenbordet fastelavnssøndag 80 g blødt smør 50 g sukker...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Confiteret and med sennepsrødbeder, langtidstilberedt...
Gemalen havde fødselsdag denne weekend, så traditionen tro havde vi familien på besøg. Det blev holdt midt på dagen, og en af fordelene var blandt andet, at det gav et dejligt naturligt lys, da jeg...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Hyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: Putte tid...
For første gang har jeg rigtigt arbejdet efter en skitse... Jeps... Fandt en på Pagemaps.com som jeg bare måtte bruge.. Den er selvfølgelig ikke helt som skiten men tæt på tihihi.... Har brugt Washi...
View ArticleClik here to view.
Chocolat: (Lakrids)lykke
En hjerterammende henrykkelse udløste mine små lakrids-macarons på mit arbejde i sidste uge. Derfor – blandt andet – får mine dejlige kolleger veninder disse små lakrids-lækkerier...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Louisa Lorang: Passion for passion
Super frisk drink til 1 person. Du kan erstatte limesaft med champagne eller andre bobler, hvis du har brug for lidt mere bling-fornemelse.Opskriften giver 1 drink2passionsfrugter1dl isterninger2cl...
View ArticleClik here to view.
Louisa Lorang: From russia with love
Lækker drink eller heftig morgenmad!Opskriften giver 1 drinkmasseraf isterninger4cl vodka1½dl rødbedejuice (eller grøntsagsjuice med rødbede)1spsk. citronsaftmasseraf friskkværnet...
View ArticleClik here to view.
Landleys Kök: Blogaward
Här om dagen fick jag veta att jag har fått en blogaward. Den som gav den till mig var Lykke som följer mig blogg (hennes blogg, Lykked Mad, hittar du här). Jag blev förstås både glad och smickrad...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Muslim skal smage svin
Hotel- og Restaurationsskolen i Valby kræver, at en muslimsk elev, smager på svinekødet, fordi eleverne bør vide, hvordan maden smager. Rettroende jøder og muslimer samt afholdsfolk kan således ikke...
View ArticleClik here to view.
Druerne.dk: Jean Bousquet Malbec Battle ? del 2
Som opfølgning på Brians anmeldelse af Malbec Reserva fra Domaine Jean Bousquet, vil jeg sammenfatte de noter og tanker, som vi snakkede om og skrev ned. Mens alle børn skulle holde MGP-fest...
View ArticleClik here to view.
La Nourriture: Mandel-kakao barer
De her uimodståelige mandel-kakao barer er søde, chokoladeagtige og skønne, helt uden tilsat sukker eller sødemidler! Hvad mere kan man ønske sig? De er et utroligt godt alternativ til almindeligt...
View ArticleClik here to view.
Thoughts about coffee: Smagstest Illy Kapsler
Jeg har tidlig omtalt Francis Francis 7.1X, og nu har jeg lavet en smagstest. Espresso (rød) En sød duft, dog lidt brændt i duften fin crema. En sød smag dog virker det lidt som, om den er lige hårdt...
View Article