Clik here to view.
Foodies on the reg: Båden er i havn (Taken with instagram)
Båden er i havn (Taken with instagram)
View ArticleClik here to view.
Newyorkerbyheart: Boganmeldelse: Sophie Dahls Køkken Året Rundt af Sophie...
Sohpie Dahls Køkken Året Rundt af Sophie Dahl, Gads Forlag…………. Sophie Dahls Køkken Året Rundt er 2. kogebog fra Sophie Dahls hånd. Den første Sophie Dahls...
View ArticleClik here to view.
Miras Madblog: Boller i karry ? pimpet med kokosmælk og mango chutney
Nogle klassikere holder bare. Andre skal lige have et pift. Vi fik aldrig boller i karry derhjemme. Det var noget, jeg fik hos mine venner eller hos familie af ældre generation end mine forældre. Mine...
View ArticleClik here to view.
Anne Naturglad:
Græsk inspireret vegetarmadDenne opskrift er endnu et gammelt udklip fra et ugeblad.Tomatsovsen er den store smagsgiver her, så den må godt være rigtig god. Har duen yndlingstomatsovs så brug den...
View ArticleClik here to view.
Jeg elsker...: Spaghetti bolognese
Ingredienser: 1 spsk. olivenolie 2 store hakkede løg 2 pk. bacon i skiver (skåret i mindre tern) 2 fed hakkede hvidløg 500 g. oksekød 1 stor dåse koncentreret tomatpuré (140 g.) 2 dåser hakkede...
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: 1001 nat´s boller i karry
Foto: Sara B. Clausen Inspireret af en opskrift på Føtex hjemmeside, kastede jeg mig til aften over denne ret og jeg synes resultatet var super- det har intet som helst med den danske ret af samme...
View ArticleClik here to view.
Kagedage: Ugle muffins
Når nu jeg allerede har fundet en opskrift der virker, så er der jo ingen grund til at eksperimenterer med de opskrifter som lokker. Jeg lokkes når opskrifterne ser væsentligt lettere ud end...
View ArticleClik here to view.
Newyorkerbyheart: Suppe med kyllingekødboller, spinat og parmesanost???..
Ingredienserne til kyllingekødbollerne blandes i en skål…………. Farsen formes til små kødboller……….. Løg sauteres og derefter...
View ArticleClik here to view.
Hjemme hos Xenia: Mad på budget: Marts / Dag 5 og 6: intet nyt under solen
I går havde jeg egentligt planlagt det, jeg så endte med at få til aftensmad i dag. Men tanken om kartofler og sovs-rester fra grydekyllingen hos min mor og bror søndag lokkede altså for meget, så jeg...
View ArticleClik here to view.
Grill & Kokkerier: Ovnbagte græskar-kartoffel-feta-tern og dryaged steak
Dette er historien om hvordan et græskar der skulle have været en lækker suppe, pludselig blev tilbehør til en lækker dryaged rød bøf men alligevel endte sine dage som suppe. Et rigtigt...
View ArticleClik here to view.
Sjønne's Mad: Fasansylte med knækbrød og gremolata
Her er en forret med fasan. Det er efterhånden en af mine yndlings vildt-fugle, da den både kan være let i smagen, og simret længe – dyb og rund. Retten her kan enten bruges som en stor...
View ArticleClik here to view.
Vinens Vilde Vesten: Killer Syrah fra Tensley
Når man elsker vin - altså ikke bare at bælle den og få en lille skid på, men virkelig, virkelig elsker vin for smagen, duften, kulturen, historien, forventningerne, overraskelserne, menneskene, maden...
View ArticleClik here to view.
Kunster på køkkenbordet: 6.3 Ihærdig arbejdsstyrke
Måske har du bemærket det: mildere luftstrømme har lagt sig henover landet. Marts måned er en realitet, og havegravningen kan ikke udskydes ret meget længere. Jeg tog turen hjem til min mor...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Andebrystsalat med risnudler og en lime-ostekage til...
I lørdags stod den på simpel madlavning. Der skulle være tid til at se et par afsnit af Mad Men, som vi har lånt på dvd, og så skulle der i øvrigt også være plads til en lille dessert, jeg …...
View ArticleClik here to view.
Pilles univers: Poolish brød fra Amo
For et stykke tid siden modtog jeg jo den lækre pakke med mel fra Amo, men så er der kommet travlhed og sygdom i vejen, så jeg har ikke fået noget af det afprøvet.. Men i dag fik jeg endelig afprøvet...
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Pærecrumble med hvid chokolade og vanilje
I weekenden bager jeg ofte en kage til os enten om lørdagen eller søndagen. Julie, og indimellem også Johan, plejer at hjælpe til og det er på en gang en rigtig dejlig hyggestund og så elsker jeg...
View ArticleClik here to view.
Spiselig: Hjemmelavet rugbrød
En god ven laver et rigtigt dejligt rugbrød og jeg har snuppet opskriften som er let og lave men, det tager bare lidt tid , da den strækker sig over to dage i hvert fald den første gang. Dag 1...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Det er ikke lige fedt
Kokosolie, lovprist af nogle og frygtet af andre.Det er en planteolie,bestående næsten udelukkende af mættet fedt og her adskiller den sig fra andre planteolier. Det hele handler om mellemkædede og...
View ArticleClik here to view.
Thoughts about coffee: Kaffe vs. Høfeber
Godt nyt til alle dem der lider af høfeber, I kan glæde jer til den nye sæson, fordi I skal drikke noget god kaffe. Det hjælper jer med, at mindske jeres høfeber. Et hold forskere fra Korea, har...
View ArticleClik here to view.
The Food Club: Sprøde scones med lakrids & karamel
Jeg har længe haft lyst til at kaste mig ud i at lave en lille video, men det er saftsuseme svært og krævende. Det er rigtig godt, at jeg har en mand, der er ferm til redigering, for ellers var...
View Article