Clik here to view.
Kød&Kylling: Gullash Suppe - Tæt på svigermors
Gullash Suppe med kartofler og gulerødder.Mit svigermonsters Gullash suppe, er nok den bedste jeg har smagt. Meeen man skal jo hoppe ud i det, og min kone var tilfreds!Her er min opskrift:800 gr....
View ArticleClik here to view.
MADPAVERNE: Michelin-stjerner eller Michelin-dæk??
Så kom dagen, hvor en vrimmel af Michelin-stjerner blev drysset over vort land. Jeg tænkte at jeg nok også i den anledning kunne gi´den lidt ekstra gas en onsdag aften.Kæresten havde hjembragt de...
View ArticleClik here to view.
Lones kager - og anden køkkenhygge: Den smukke lysekrone
Inger arvede efter sin gamle tante en smuk gammel, vind og skæv lysekrone og tænkte på mig. Den har nu ligget i min kælder i snart 2 år og endelig i november sidste år tog jeg mig sammen og...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Italiensk vinsmagning
I fredags havde jeg lokket gemalen med til en vinsmagning i Politikens Hus. Det var delvist foranlediget af, at han tidligere har udtrykt en vis skepsis over for italienske vine, og jeg mente, at jeg...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Lauras Eksperimenter: Svinelækre svinekæber med moderne waldorfsalat
I går var det så den store dag. Den første gang jeg skulle stifte bekendskab med svinekæber. Ja det har efterhånden været populært længe, men jeg er først lige hoppet med på bølgen, og efter at have...
View ArticleClik here to view.
La Nourriture: Så er der gang i køkkenet
Jeg fik en forespørgsel på et sundere alternativ til kiks – da kiks ofte indeholder meget sukker, salt og fedt. Jeg er in the making af en spritny opskrift, som gerne skulle ende op med at...
View ArticleClik here to view.
Waofood's Blog: MAD udfordring #5 er klar!
Reglerne for udfordringen er: En uge før den fastsatte dato, modtages tre ledetråde der skal indgå i aftenens menu. Denne gang har vi udfordret med disse tre temaer: 1: Ahorn 2: Eg 3: Oliven Vi glæder...
View ArticleClik here to view.
Mine Ord: Værdien af Bare fordi
Jeg har bagt kage i dag...I sig selv ikke noget overraskende... Men jeg har bagt den til i morgen når jeg skal i skole. Vi har nemlig en fødselar i klassen og da hun hørte om min weekendoplevelse med...
View ArticleClik here to view.
The Cooking Affair: Biksemad med spejlæg ? restemad
På dagen hvor Noma blev “snydt” for sin 3. Michelin stjerne, men 4 nye restauranter i Hovedstaden fik stjerner; syntes jeg Biksemad med spejlæg lavet på rester må Continue reading...
View ArticleClik here to view.
adhocblog: Oksemørbrad og rösti
Jeg har tidligere lavet rösti men denne gang bagte jeg den i ovnen efter at have stegt den på panden i ca. 5 minutter på hver side. Her der den revne pressede kartoffelmasse. Min mor havde købt 2...
View ArticleClik here to view.
Waofood's Blog: En variation af Styrmand Karlsens schnitzler
2 personer 6 rødspættefiletter fra fryseren blev optøet og gjort klar til en tur på panden. Først blev de dryppet med citronsaft. Så drysset med friskkværnet peber og salt. Så fik de et par tynde...
View ArticleClik here to view.
Plat du jour: PANFORTE
Nu er det Chris' tur til at rejse! Hun er taget til Israel og er hjemme igen søndag-mandag.Vi lyder som nogle rigtig berejste piger der er væk hveranden weekend, haha. Nu om maden,...
View ArticleClik here to view.
PCOliv.dk: Den svære sandhed ? af Theresa. Afsnit 1
De næste måneder kan du følge Theresa her på PCOliv. Følge hendes drøm om at blive gravid. Theresa starter med at skrive lidt om historien bag. Det er spændende læsning og desværre også noget, som...
View ArticleClik here to view.
Kød&Kylling: En forklaring på min in-aktivitet. Eller flere.
Jeg tænkte jeg lige ville forklarer min in-aktivitet. Studie og Jagttegn er nok de primær grunde. I efteråret fik jeg bevilget nogle penge af kompetence fonden, til at...
View ArticleClik here to view.
Heidis Verden: Opskrift: Ranch dressing på to måder - fra bunden og med...
I min gennemtrawling af amerikanske blogs støder jeg jævnligt på opskrifter hvor de bruger Ranch dressing, som jeg også mener jeg fik serveret da vi var i USA for et par år siden. Jeg har også købt en...
View ArticleClik here to view.
Spise Med Mormor: Gammeldags Citronbudding
Gammeldags citronbudding, flot og velsmagende gammeldags dessert, fra en tid, hvor det var almindeligt med dessert efter middagen. Engang imellem trænger vi nu også til at forkæle os selv og...
View ArticleClik here to view.
Livet i Rebelsig: Kjøttboller med kartoffelmos og flødesovs
Når vi er i IKEA plejer vi gerne at besøge cafeteriet og få en portion svenske kødboller med mos, sovs og tyttebær. Det er jo billigt og smager ret godt. Jeg tænkte ved mig selv - det kan sku' ikke...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: Et alternativt rugbrød VW
Ja det er en gammel nyhed og det er en der synes at trække ud. Men jeg vil alligevel benytte lejligheden til at fortælle om VW Bulli. Jeg synes ikke det er den kønneste bil, men jeg har bare altid...
View ArticleClik here to view.
Kristinas køkken: Tarteletter med skinke og champignoner
Klassisk ret - perfekt som forret eller natmadFoto: Jette M. Vesterager 250 g champignoner 30 g smør 2 spsk. hvedemel 3 dl mælk 200 g kogt skinke i tern 3 forårsløg i skiver ½ dl friskhakket persille...
View Article