Clik here to view.
Noget om Mad: Fødevareindustriens helt eget mærke
Producenter af de usunde fødevarer har opfundet deres eget mærke,GDA-mærket,hvis hensigt det er, at få usunde fødevarer til at fremstå mindre usunde. Oversat betyder GDA,guidline daily...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten: Hjemmerørt aioli ? eller mayo med hvidløg, om man vil?
I går var en vred dag. Jeg er lidt temperamentsfuld af natur og en af de ting, der får mig til at fare op, er idioti. Jeg håndterer idioti rigtig dårligt. En anden ting er hykleri. Og i går var en dag...
View ArticleClik here to view.
MAYO & MERLOT: Like us on Facebook
Vi har haft en facebookside i et stykke tid, men nu har vi også fået en Like us on Facebook-knap her på siden. Find den i højre side, så du også kan være med på vores facebookside :-)
View ArticleClik here to view.
Drop Slankekuren!: Kartoffelboller
En lækker svampet krumme og en skorpe, der er lige som vi kan lide den. Smager godt både som madbrød, til madpakken eller til morgenmaden. Lignende opskrifter: Franskbrød Så er der lækkert,...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Hjemmelavet Porsesnaps ? fordi du kan!
Sidst afstedkom hans opskrift på hjemmelavet snaps en storm af kommentarer, så hvorfor ikke fortsætte successen? Gi’ den op for endnu en omgang med Mads Madglad! Julen er godt nok overstået,...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: Vindueskarmen gror
Eller rettere så er det frøene der er ved at blive rigtig store. Der var nogle af de gamle frø, der ikke er blevet til noget og andre er nye som gamle. Vi har fået tomat genovese, tomat longkeeper og...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Hul-i-hegnet-dag
I går var det h-dag. Hih-dag faktisk. Sådan en dag hvor hønsehunden er helt oppe at køre og må holdes indendøre. Må stå med snuden mod ruden i terrassedøren. Mens mundvandet løber. For hele haven var...
View ArticleClik here to view.
Thoughts about coffee: Art of Coffee on Iphone
Mange af jer der ude har sikkert en Iphone, og bruger den til det meste i jeres liv. Nu kan Iphone hjælpe jer med, at lave kaffe, eller det vil sige, at den kan støtte og vejlede jer, lidt lige som en...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: hvid remoulade af rodfrugter
hvid remoulade af rodfrugter ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: suppe af søde kartofler med citrongræs og glaserede hvidløg
suppe af søde kartofler med citrongræs og glaserede hvidløg...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: ugens menu uge 11 2012, suppe af søde kartofler med citrongræs...
_____________________________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på...
View ArticleClik here to view.
Loui Bearnaisen: Snapshot
Forår, nybagte boller og godt selskab – fredage er mægtig rare (:
View ArticleClik here to view.
Kristinas køkken: Medaljer med abrikos og nougatskum
Foto: Jette M. Vesterager150 g hvedemel 3 spsk. flormelis 90 g koldt smør 2 spsk. fløde 9% 400 g abrikoser 4 spsk. rørsukker ½ spsk. majsstivelse 100 g hakkede mandler 100 g sukker 2 dl piskefløde 2...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Bekymring for madforgiftning i Føtex
Åbne varmeplader med varm færdigmad,frit fremme trækker kunder,men lokker bakterier til.Maden opbevareres ved 50 grader og det er for lidt,siger en professor.Korrekt opbevaring er over 65 grader....
View ArticleClik here to view.
Bianca's kageverden: Kagemøde søndag den 4. marts
Endnu en gang har vi fået afholdt kagemøde her på Fyn. Denne gang havde jeg husket at få mit kamera med, så I skal da se hvordan sådan en dag kan se ud.Tror udefrakommende vil synes vores bord ser...
View ArticleClik here to view.
Hyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: Langt tag :)
Solen skinner uden for mit vindue og det gav mig lyst til at finde mig til rette i hobby rummet og komme lidt igang...Dette tag er liftet fra et billed jeg fandt på nettet engang... Det ligner godt...
View ArticleClik here to view.
Hyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: God bedring kort
Nogle gange får man desværre brug for et "god bedring" kort og det har vi nu til vores familie medlem jeg har skrevet om tidligere...Det går ikke så godt desværre og dette kort er til ham og hans mor...
View ArticleClik here to view.
foodMAD: Netto - aldrig helt billig...
Hermed bare lige en lille kommentar herfra. Har lige været i netto for at hente past. æggeblommer og gruyere ( hvilket de ikke havde - nok egentlig lidt optimistisk af mig at tænke at de havde!) Kom...
View ArticleClik here to view.
Marie Melchior: Gravad laks med snaps, rødbede og peberrod
Hvad har Boris Bueno og min laks til fælles?Svaret er: Aalborg AkvavitOrdet akvavit stammer fra det latinske aqua vitae som betyder "livets vand"Jeg kan kun opfordre at man hurtigst muligt bestiller...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Grillet kyllingsandwich & pomfritter
Kyllingesandwich m. grillet kyllingefilet, stegte løg og sprøde pomfritter:Sandwich: Brug kyllingebryster fra dagen før el. kog dem i 10 minutter. Skær brysterne i lidt...
View Article