Clik here to view.
Clik here to view.
Kitchen of Kiki: Spicy Scones with dried fruits
I am having another go at the blog event called "Tea Time Treats", which is a monthly baking challenge event managed by Karen from Lavender and Lovage and Kate from What...
View ArticleClik here to view.
Et liv på landet: Nyt tiltag fra Menucard
Jeg har set at de hos MenuCard hele tiden forsøger at holde sig igang. De udvider konstant med spisesteder, jeg har faktisk set at der i Hillerød er 3 restauranter der kan spises hos. Man kunne jo...
View ArticleClik here to view.
Sjønne's Mad: Gode venner til middag ? 6. ret: Lammemørbrad med ristede...
Anden kødret i den syv retter lange menu var de lækreste lammemørbrader. Her var der nogle ristede skiver portobellosvamp, frisk rucola og også lidt kulhydrater i form af en kartoffelterning. Saucen...
View ArticleClik here to view.
Madarkitekternes blog: Ronny Emborg besøger Mortens Kro ? beskrivelse og...
Hvem er Ronny? ? jo, han er køkkenchef på AOC (Aarø og Co) på Dronningens Tværgade i København. Jeg har aldrig været der selv om det står på restaurant-ønskelisten. Men hvordan var besøget så? Både...
View ArticleClik here to view.
Hanne K's verden: Min egen chokoladefestival med Michel Cluizel og Valrhona -...
Jeg var desværre ikke til chokoladefestivalen her tidligere på måneden .. Èn af de få ting, som er godt gammeldags træls ved at bo i Jylland! Der er bare langt til mange af de gode kulinariske...
View ArticleClik here to view.
Noget om Mad: Skodsborg Strandkiosk
Luften er 15 og vandet er 5.Foråret banker på og gi'r os forårsfornemmelser.I Skodsborg Strandkiosk på Skodsborg Strandvej er der trængsel ved bordene ude og inde.Folk dukker op fra nær og fjern og...
View ArticleClik here to view.
Kammerknas: Forårsaften på Nordens Folkekøkken
I sidste uge var madklubben endnu en gang på Nordens Folkekøkken. Denne gang kunne jeg kun rumme tre retter, men …Continue reading »
View ArticleClik here to view.
Chocolat: Magisk mousse ? med vand
I mandags var jeg en tur i chokoladehimlen og fik øjnene op for det magiske makkerpar: vand + chokolade. Jeg var så heldig at deltage i en chokolade-masterclass med den superdedikerede og smaddersøde...
View ArticleClik here to view.
Dagligmad: Løgismose i Magasin
Kort nyt:I dag åbner en ny afdeling i Magasin på Kongens Nytorv i København. Løgismose har etableret sig med en vinafdeling og ikke mindst: en vin&østersbar. Og det er jo det, der er det mest...
View ArticleClik here to view.
Anne au Chocolat: En dessert fra Krogs Fiskerestaurant med Aalborg Jubilæums...
I onsdags var jeg sammen med en flok mad- og vinskribenter, journalister og andre madbloggere inviteret til en lækker frokost på Krogs Fiskerestaurant. Vi deltog i Aalborg Akvavit Akademi og blev...
View ArticleClik here to view.
Hyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: Flere tags ;)
Ja nu jeg så godt igang.. Så fortsætter i samme stil med nogle flere lange tags.. Synes nu de ret søde... Øv idag er det X-factor dag og så er vores viasat box lige pludselig gået i stykker :(Ringede...
View ArticleClik here to view.
LaCucinaNada's Blog: Oksefilet all´aceto balsamico e salsa verde caldo
Oksefilet all´aceto balsamico e salsa verde caldo - her med en bagt kartoffel, scusa… Fredag aften, ugen har været lang og middagsmaden må gerne være let at tilberede. Men det må også gerne...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Brasserie Chit Chat
Da gemalen og jeg var til italiensk vinsmagning i sidste uge, benyttede vi også lejligheden til at bruge et par rabatkuponer til Brasserie Chit Chat. Nu er det ikke særlig tit, jeg køber tilbud hos...
View ArticleClik here to view.
lidt om alt - og meget om mad: low carb dinner #9: total yndlings chili con...
Det er vist på tide, at 'low carb dinner' kommer tilbage på menuen. Har været lidt ude af kurs med hensyn til min kost den seneste tid - det er noget, der kan mærkes på tøjet (og ses på vægten). 'Der...
View ArticleClik here to view.
Mad og Øl: Aecht Schlenkerla rauchbier ? Märzen
I Bamberg i Tyskland findes brewpubben med det mundrette navn Schlenkerla. De har begået en røgøl på 5,1% Farven er sort, med et rødt skær, og et gråligt tykt skum. Duften er nærmest tyk røget, og det...
View ArticleClik here to view.
MADPAVERNE: fredagens "vis mig dit køleskab"
Efter en hæsblæsende uge, og mad der bestemt ikke er værd, at blogge om - havde jeg bestemt, at fredag skulle vi have noget vi alle kan sætte pris på efter en lang uge.Der var taget 500 g hakket...
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Cover Kids ? Ny blog og nyt samarbejde
Jeg er rigtig glad for at kunne løfte sløret for den nye Cover Kids hjemmeside. Jeg har nemlig indgået et spændende samarbejde med Cover Kids, hvor jeg fremover også vil blogge om mad og andre dejlige...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
TildeMa(d): Pastafad med bacon
I aften blev aftensmaden serveret en smule sent, men hvad pokker - det er fredag og dermed er weekenden officielt skudt i gang. Jeg har fri denne weekenden, og håber det gode vejr fra i dag...
View Article