Clik here to view.
Kristinas Madunivers: Vildtmedaljoner med lækkert tilbehør
Således så vores hovedret ud nytårsaften, det var vildt lækkert og mørt... Dyremedaljoner stegt medium-røde Ovnbagte kartoffelbåde Rødbeder bagt med blåbær Her Stegte svampe Grønkålssalat Her...
View ArticleClik here to view.
lidt om alt - og meget om mad: monsterfrugt #3
I går = første fredag i måneden og jeg får min GRATIS! (præmie i en Nikoline-konkurrence) månedlige MonsterFrugtKasse fra Aarstiderne. Endnu en gang var den fyldt med lækre økologiske frugter...
View ArticleClik here to view.
Madoghave:
Blød Brocolisuppe-let og lækkerDen anden dag stod jeg og kogte broccoli. Pludselig ramte duften af kogt broccoli mig, jeg blev mindet om, hvor vildt dejligt broccolisuppe smager. Det er en suppe, som...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Himmelske kager: Blåbær-Citron sorbet og Mango-Lime sorbet
Nytårsaften serverede jeg to slags sorbet til nytårsdesserten. Jeg lavede små sorbet-kugler med et parisiennejern (melonjern).Sorbet er utrolig nemt at lave - også selvom man ikke har en...
View ArticleClik here to view.
Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter: Grydesteg med glaserede...
Først og fremmest vil jeg gerne ønske jer allesammen rigtig godt nytår! Jeg håber i alle får et fantastisk 2012! Det første opskrift i får i år er intet mindre end den gamle (men rigtig gode, og lidt...
View ArticleClik here to view.
Kagekonen.com: Lopper
Jeg husker Wiinblads skåle og fade fra min barndom. Dengang syntes jeg, at de var kiksede og mærkelige. Nu finder jeg dem finurlige og skønne... Faktisk har jeg længe holdt øje med de små skåle og...
View ArticleClik here to view.
Madoghave:
Jordskokgratin-mindre madspild og dejlig mættendeDette er en god, blød og solid grønsagsret. Med denne ret og så måske lidt grønsagssuppe, har man en dejlig hovedret og behøver ikke kød. Denne...
View ArticleClik here to view.
Hende den lille lyshårede: Så er semester projektet afleveret
Og hvis gemalen er heldig deler jeg også lidt med ham.
View ArticleClik here to view.
Anne au Chocolat: Om at give julens søde rester et dejligt nyt liv.
I dag lavede jeg endnu en sød morgenmad, som i realiteten lige så godt kunne fungere som dessert. Herligheden bestod i al sin enkelthed af skyr, Meyers kirsebærsauce, Nyangbo chokolade fra Valrhona og...
View ArticleClik here to view.
Anne Naturglad: Kartoffelfad med bacon og grønsager
Der har lige været stille på bloggen et par dage efter Det Store Karamelsnegleprojekt. Det er ikke fordi, at det har taget pusten helt fra mig ? selvom det var lige før. Men 2. januar...
View ArticleClik here to view.
The Food Club: Chokolade & Hindbær
Nu blev det lige nævnt i en meget flot omtale af The Food Club på blog-land, at jeg er uddannet indenfor ernæring og sundhed. Men det betyder slet ikke, at der ikke er plads til gode kager og...
View ArticleClik here to view.
Katrine Klinken - Værs?go? og spis!: Nytårskur og skaldyr!
Godt nytår til alle. Janaur behøver ikke være en kedelig mad-måned. Jeg synes det er dejligt at spise hverdagsmad igen, men her i den mørke tid er de fleste glade en invitation til et fælles måltid. I...
View ArticleClik here to view.
MAYO & MERLOT: Verdens nemmeste boller
Dette er nok den opskrift, jeg har brugt mest. Den er super nem, og man får ikke dej på fingrene. Dejen er nærmest en grunddej, som kan tilføres f.eks. revet gulerod eller rødbede.Opskrift på ca. 12...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Pita m/ to slags fyld
Hjemmebagt pita m/ forskelligt fyld:? Pita m/ deller & grov salsa? Pitabrød: Rør gær med lunkent vand, tilæst salt, rapsolie og havregryn. Rør melet i og ælt dejen glat. Hæver 40...
View ArticleClik here to view.
HomeMadeHeaven: Hvad (post)kassen gemte...
Idag var det DAGEN! Dagen som jeg har ventet og ventet og ventet på i flere måneder, mens jeg møjsommeligt har spinket og sparet og skrabet penge sammen så jeg kunne erstatte en helt...
View ArticleClik here to view.
Pippitime:
Min morgenmad idag,hjalp lidt på den triste og grå morgen.En stabel pandekager....total pippiagtigt!1 æg3 dl mel1/2 dl sukker3, 5 dl mælk1 revent æble (groft)1.tskf kanelRøres sammen og steges på...
View ArticleClik here to view.
Landleys Kök: Myspys på landet
Categories: BloggbabbelTvå veckor innan jul fick jag veta att jag hade blivit varslad - ja, om man nu kan kalla det för det. I alla fall...(Läs mer)
View ArticleClik here to view.
Lones kager - og anden køkkenhygge: Nyt år 2012
Mærkeligt at vi allerede er kommet 7 dage ind i det nye år og var 2011 brugt op! har vi alle oplevet og gjort det vi gerne ville gøre eller mangler vi lige at leve livet, gøre noget godt for andre og...
View ArticleClik here to view.
Lones kager - og anden køkkenhygge: Cubansk salsa
Tænk at denne dans er kommet til at betyde så meget for mig. André, min søde cubansk nu afdøde ven, ønskede at danse cubansk salsa med mig. I sommer var vi til en koncert på Train, hvor et berømt...
View Article